Ayam bakar pedas asam manis. Masukkan air, daun salam, Bango Kecap Manis, dan air asam jawa. Ungkep hingga ayam empuk dan kuah mengental. Bakar ayam yang telah dibumbui di atas bara api sambil diolesi dengan sisa bumbu ungkepnya.
Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit.
Bumbu oles ayam bakar pedas manis asem enak lainnya.
Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pedas asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Masukkan air, daun salam, Bango Kecap Manis, dan air asam jawa. Ungkep hingga ayam empuk dan kuah mengental. Bakar ayam yang telah dibumbui di atas bara api sambil diolesi dengan sisa bumbu ungkepnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar pedas asam manis menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar pedas asam manis:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Gunakan Bawang putih 6 sbh.
- Ambil 7 bh Bawang merah.
- Ambil Cabe galak rawit 12 biji atau sesuai selera.
- Gunakan 12 bh Cabe keriting.
- Gunakan Tomat segar ukuran sedang 2 bh.
- Siapkan 1/2 tangkup Gula aren/ gula merah.
- Sediakan Saos tomat botol 10 sendok makan.
- Sediakan 1 bh Jeruk nipis.
- Siapkan Mentega untuk menumis (biar lebih wangi).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur daging+puyuh rasa mantap yang Lezat Tips Anti Gagal
Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Lihat juga resep Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) enak lainnya. Ayam bakar sendiri mempunyai berbagai macam jenis berdasarkan bahannya seperti ayam bakar kecap, ayam bakar mentega, ayam kecap madu, ayam bakar kecap pedas manis, dan jenis ayam bakar lainnya. Meskipun cara membuat ayam bakar tergolong mudah banyak orang yang malas mengolahnya karena harus membakar menggunakan arang.
Cara membuat Ayam bakar pedas asam manis:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe.
- Tumis sebentar saja.
- Masukan ayam, gula merah, saos tomat,.
- Tambahkan garam dan penyedap secukupnya.
- Ungkep hingga matang merata & air menyusut hingga kental.
- Setelah matang & mengental, peras 1 buah jeruk nipis, aduk merata..
- Ayam siap dibakar.
Padahal ada cara yang lebih praktis membuat ayam bakar tanpa arang, yaitu. Tmbh bendi,n yes mmg asam pedas ayam mmg lbih pekat drp ikan. She already passed away actlly.my hubby from Kelantan. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis, dan air asam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar pedas asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :