Opor Ayam Nanas Khas Palembang. Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Resep Opor ayam nanas khas palembang.

Penggunaan nanas pada opor ayam khas Palembang ini yang membedakannya dengan opor ayam biasanya. Cara membuat opor ayam nanas khas palembang Konfirmasi Times Aneka resep opor ayam khas lebaran paling diburu oleh umat muslim karena makanan opor ayam ini menjadi favorit di hari raya Idul Fitri. Tidak tanggung-tanggung setiap wilayah di Indonesia memiliki keunikan rasa tersendiri dari masakan opor ayam.

Sedang mencari ide resep opor ayam nanas khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam nanas khas palembang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Resep Opor ayam nanas khas palembang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam nanas khas palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam nanas khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam nanas khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Nanas Khas Palembang memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Nanas Khas Palembang:

1. Ambil 600 gram ayam.
2. Sediakan 150 gram buah nanas, parut halus.
3. Gunakan 150 gram kentang, belah dua.
4. Sediakan 500 mili santan encer.
5. Sediakan 500 mili santan kental.
6. Siapkan 3 lembar daun salam, robek².
7. Siapkan 2 batang serai, geprek.
8. Ambil 2 batang kayu manis.
9. Sediakan 5 batang cengkeh.
10. Sediakan 3 butir kapulaga.
11. Sediakan 3 buah bunga lawang.
12. Gunakan 2 ruas jari telunjuk lengkuas, geprek.
13. Gunakan 1 sendok teh masako ayam.
14. Gunakan 1 sendok teh garam.
15. Ambil ● Bumbu halus:.
16. Ambil 1 sendok makan ketumbar.
17. Sediakan 1/2 sendok teh merica butiran.
18. Ambil 1/2 sendok teh jintan.
19. Gunakan 1/4 sendok teh pala bubuk.
20. Gunakan 2 ruas jari jahe.
21. Sediakan 8 butir bawang merah.
22. Gunakan 5 siung bawang putih.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Daging Kentang Soun Special yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah Cara Memasak Opor Ayam Nanas Khas Palembang. Tumislah terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan lengkuas, serai dan juga daun salam sampai tercium aroma wangi. Setelah itu tambahkan ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera, sembil terus diaduk supaya bumbu meresap rata sampai terlihat ayam sudah berubah warna.. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Cara menyiapkan Opor Ayam Nanas Khas Palembang:

1. Goreng ayam dan kentang ½ matang dan sisihkan. Tumis sampai harum bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, bunga lawang, cengkeh, kayu manis dan kapulaga. Tambahkan santan encer, aduk rata lalu masak sampai mendidih dan tambahkan santan kental, ayam dan biarkan mendidih sambil diaduk2 agar santan tidak pecah. Lalu masukkan parutan nanas, kentang tambahkan juga garam dan masako ayam. Masak hingga kuah mengental dan matang sempurna..
2. Sajikan opor ayam bersama taburan bawang goreng dan sambal nanas..
   
3. Sambal nanas tumis (lihat resep).
4. Sambal nanas mentah (lihat resep).
5. Pindang meranjat (lihat resep).
6. Pindang pegagan (lihat resep).

Opor ayam adalah hidangan ayam berkuah yang biasanya disajikan pada saat hari raya, masyarakat hampir seluruh wilayah indonesia mengenal hidangan ini apalagi daerah yang banyak orang melayunya seperti di indonesia bagian barat. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya. Opor Ayam Nanas khas Palembang #RabuBaru. Opor Ayam Nanas khas Palembang #RabuBaru. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Nanas Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :