Opor ayam, kentang dan telor. Padahal opor ayam, kentang dan telor yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, kentang dan telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan.

Cara membuat opor telur dimulai dari menggoreng telur rebus sampai kuning kecoklatan. Langkah selanjutnya sama dengan bikin opor ayam. Kamu dapat mengikuti resep opor telur bebek dari buku "Resep Masakan Telur Rendah Karbo" oleh Lilly T.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam, kentang dan telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam, kentang dan telor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, kentang dan telor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam, kentang dan telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Padahal opor ayam, kentang dan telor yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, kentang dan telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam, kentang dan telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam, kentang dan telor memakai 20 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam, kentang dan telor:

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Ambil 2 buah kentang.
3. Gunakan 2 telor ayam.
4. Gunakan Bumbu halus :.
5. Sediakan 9 Bawang merah.
6. Siapkan 4 bawang putih.
7. Gunakan 1 sdm tumbar sangrai.
8. Gunakan 4 kemiri sangrai.
9. Siapkan 1/2 sdt merica.
10. Siapkan 1 ruas jahe.
11. Gunakan 1 ruas laos.
12. Ambil 1 ruas kunyit bakar.
13. Sediakan 4 batang sere pendek kecil geprek.
14. Sediakan 3 daun jeruk.
15. Gunakan 2 daun salam.
16. Sediakan 1 Santan sun kara.
17. Siapkan secukupnya Garam.
18. Siapkan secukupnya Gula.
19. Gunakan 7 gelas belimbing Air.
20. Gunakan Bawang goreng taburan.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Beef Steak BBQ Sauce yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Opor ayam seakan menjadi hidangan wajib yang disajikan saat Lebaran.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam, kentang dan telor:

1. Potong ayam ukuran sedang, pisahkan dari kulitnya.
2. Rebus telor 15 menit sampai benar2 matang.
3. Sangrai tumbar dan kemiri.
4. Bakar kunyit sebelum di kupas.
5. Geprek sere.
6. Haluskan laos, jahe dan kunyit sisihkan.
7. Haluskan tumbar, merica sisihkan.
8. Haluskan bawang merah putih.
9. Haluskan kemiri.
10. Tumis bumbu halus + sere + daun jeruk + daun salam.
11. Tunggu sampai harum, masukan ayam, aduk hingga bumbu merata, tutup sebentar..
12. Tambahkan air 6 gelas belimbing, atau sesuai banyak nya ayam yg di masak.
13. Aduk, masukan kentang yang sudah di potong dadu besar.
14. Tambahkan garam, gula pasir secukupnya.
15. Aduk, tambahkan santan sun kara.
16. Aduk hingga santan tidak menggumpal. Tambahkan air 1 gelas belimbing jika perlu..
17. Siap di sajikan dengan taburan bawang goreng. Bawang nya gk kefoto.

Menu ini biasanya disantap bersama potongan ketupat, sambal goreng ati kentang, dan taburan bawang goreng. Sayangnya, tak semua orang pandai memasak opor ayam yang enak untuk Lebaran. Entah daging ayamnya yang alot atau kuah santannya kurang. Baluri daging ayam dengan tepung kentang atau tepung maizena. Lalu goreng hingga berwarna cokelat keemasan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam, kentang dan telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :