Kue Apem (kue beras). Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga banyak digemari oleh semua orang terutama orang jawa. Kue apem terbuat dari campuran tepung beras, tape ketan atau ragi instant dan gula juga bahan pelengkap lainnya.

Nah, buat kamu yang nggak punya oven di rumah, bisa memakai teknik kukus dan memanggangnya dengan dandang atau teflon. Resep Kue Apem Tepung Beras Takaran Sendok Salah satu kue tradisional yang mungkin sudah tak asing lagi bagi masyarakat Indonesia adalah kue apem.

Lagi mencari inspirasi resep kue apem (kue beras) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem (kue beras) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem (kue beras), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue apem (kue beras) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga banyak digemari oleh semua orang terutama orang jawa. Kue apem terbuat dari campuran tepung beras, tape ketan atau ragi instant dan gula juga bahan pelengkap lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue apem (kue beras) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Apem (kue beras) memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Apem (kue beras):

1. Sediakan 730 gram tepung beras.
2. Gunakan 230 gram tepung terigu.
3. Siapkan 450 gram gula pasir.
4. Gunakan 1 bungkus ragi instan.
5. Ambil Santan murni dari 2 butir kelapa.
6. Ambil Secukupnya tapai singkong.
7. Ambil 3 helai daun pandan.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Beras Kencur yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Kue satu ini memiliki perpaduan cita rasa manis, legit, dan gurih karena terbuat dari bahan tepung beras. Berikut resep dan cara membuat kue apem tepung beras. Bagi anda pecinta kue nusantara pasti suka dengan kue apem kukus dari beras dan tape singkong ini. Cobain yuk aneka resep kue apem kukus tradisional ini.

Cara menyiapkan Kue Apem (kue beras):

1. Haluskan tapai singkong terlebih dahulu dengan blander.. untuk adonan campur semua bahan nya aduk hingga tekstur pas tidak terlalu kental ataupun cair. Diamkan selama kurang lebih 1,5 jam sampai adonan mengembang.
2. Panaskan teplon apem olesan sedikit minyak dan mentega ke cetakan. Setelah panas Tuangkan per satu cintung kedalam masing" cetakan dengan api kecil supaya tidak cepat gosong. Boleh ditambah kan tooping sesuai selera diatasnya (nangka,daun pandan,meisis).
3. Lalu tutup teplon supaya matang merata.tunggu selama 10-15 menitan sampai apem berubah warna kecoklatan lalu angkat (cukil) apemnya..
4. Kue apem siap di sajikan.

Kue apem, kue ini terbuka dari tepung beras yang didiamkan beberapa lama di dalam air kemudian digiling. Tepung beras yang telah siap diolah kemudian dicampur dengan telur, tape, dan kelapa parut. Kue ini sebelum disajikan dipanggang menggunakan cetakan bulat terlebih dahulu hampir mirip dengan serabi namun kue apem ini lebih tebal. Banyak varian kue apem yang ada di nusantara, Apem Jawa adalah salah satunya. Resep Apem Jawa ini berbahan dasar tepung beras, gula merah, dan tape singkong.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Apem (kue beras) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :