Opor Ayam bumbu dasar putih. Rhymerwid Kitchen 🍀🌷 Klaten Jawa Tengah. Musim ujan begini enak masakan yang berkuah seperti Opor Ayam. Apalagi dengan bumbu dasar putih yang sudah dibuat sebelumnya, whus whus.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu dasar putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu dasar putih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rhymerwid Kitchen 🍀🌷 Klaten Jawa Tengah. Musim ujan begini enak masakan yang berkuah seperti Opor Ayam. Apalagi dengan bumbu dasar putih yang sudah dibuat sebelumnya, whus whus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu dasar putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam bumbu dasar putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam bumbu dasar putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam bumbu dasar putih memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam bumbu dasar putih:
- Ambil 500 gram ekor ayam.
- Siapkan 1 sachet santan instan 65 ml.
- Ambil 1 SDM air asam jawa.
- Siapkan 2 Sdm minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu dasar putih.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuK.
- Sediakan Rempah daun.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang serai.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan 700 ml air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Keripik bayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Pada opor putih ada juga yang ditambahkan jintan dan rempah lain untuk menambah aromanya jadi lebih kuat. Jenis daging yang cukup sering dioleh dengan bumbu opor putih adalah Opor Ayam Putih. Bukan cuma mudah didapat dengan harga ekonomis, daging ayam yang diopor juga cita rasanya sangat gurih dan sedap. Salah satu tips masak yang perlu kamu.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam bumbu dasar putih:
- Cuci bersih ayam.rebus setengah matang untuk menghilangkan kotoran dan minyak pada ayam. Tiriskan dan buang air nya.
- Panaskan minyak.tumis bumbu dasar putih Sampai harum.
- Masukkan ayam,rempah daun,masak hingga ayam berubah warna..
- Tuang air..setelah mendidih tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula, air asam jawa.icipi rasa.
- Sajikan sebagai pelengkap nasi liwet.
- Masukkan santan instan.lalu aduk aduk sampai mendidih matikan kompor.
- Pindah ke mangkuk saji dan siap di hidangkan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Atas dasar itu banyak sekali olahan makanan dari Indonesia yang mendunia, seperti rendang, sate, nasi goreng, maupun opor ayam kali ini kita akan mengupas tuntas resep membuat bumbu opor ayam putih. Yukk kita simak artikelnya dibawah ini gaiss Resep Bumbu. Opor ayam selalu dibuat dengan bumbu dasar putih yang biasa juga digunakan untuk membuat gudeg, terik daging, hingga tempe bacem.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam bumbu dasar putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :