Udang balado manis. Resep udang balado sederhana khas padang dengan perpaduan asam manis yang rasanya enak banget sangat mudah dibuat dan pastinya simple. Udang balado adalah salah satu masakan khas padang yang cukup populer. Meskipun sederhana, namun memiliki rasa yang sangat enak dengan perpaduan pedas, asam manis, gurih tentu akan memanjakan lidah saat disantap.
Berbeda dengan Papua walaupun harga pangan relatif mahal namun ikan, udang dan produk laut.
Gambar Resep Udang Balado Pedas Manis Padang.
Cara membuat udang balado sendiri sebenarnya mudah kok.
Lagi mencari ide resep udang balado manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang balado manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep udang balado sederhana khas padang dengan perpaduan asam manis yang rasanya enak banget sangat mudah dibuat dan pastinya simple. Udang balado adalah salah satu masakan khas padang yang cukup populer. Meskipun sederhana, namun memiliki rasa yang sangat enak dengan perpaduan pedas, asam manis, gurih tentu akan memanjakan lidah saat disantap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang balado manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang balado manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang balado manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang balado manis menggunakan 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang balado manis:
- Sediakan 500 gr udang.
- Gunakan 5 bawang putih geprek.
- Ambil 2 sdm saos abc ektra pedas.
- Ambil 1/2 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis.
- Ambil 3 cabai rawit ulek halus.
- Siapkan 1/2 sdt garam, penyedap.
- Sediakan 1/2 gelas blimbing air matang panas.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sop daging kambing yang Sempurna Tips Anti Gagal
Berikut resep udang balado Padang spesial yang mudah dibuat: Bahan bahan. Baca Juga: Resep Udang Saus Padang Pedas Manis Menggugah Selera Cara Memasak Udang Balado: Cuci udang hingga bersih, belah punggung dan buang kepalanya, lalu rendam dengan air jeruk nipis dan sedikit garam untuk menghilangkan bau amisnya. Goreng udang hingga setengah matang, angkat dan sisihkan. Udang balado merupakan makanan yang dapat membuat anda menjadi ketagihan, tentunya karena memang memiliki rasa yang enak dan sedap.
Cara membuat Udang balado manis:
- Cuci bersih udang buang kotoran nya sisihkan.
- Geprek bawang putih kmudian tumis hingga wangi masukan udang beri sedikit air panas lalu beri garam, penyedap, cabai halus, kecap ikan, kecap abc pedas, kecap manis aduk2 masak smpai mendidih dan mtikan api selesai.
Udang biasa memiliki rasa manis dan rasa gurih yang alami, sehingga untuk memasak udang ini tidak memerlikan bubu-bumbu yang terlalu banyak. Bahan udang dapat diolah menjadi banyak sajian lauk yang enak. Misalnya udang asam manis, udang goreng, udang tepung atau menjadi udang bumbu balado yang enak. Jika Anda belum merasakan gurih-nya udang balado, sebaiknya Anda mencobanya terlebih dahulu. Saya yakin jika Anda telah mencoba pasti akan ketagihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang balado manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :