Ayam Nanas. Namanya sambal nanas, tp bukan sambal sebenernya, jd sy nyebutnya ayam nanas aja. Sebenernya agak mirip opor ayam, yg jg khas lebaran di daerah jawa. Biasanya menu ini disajikan dengan potongan.
Angkat, tiriskan tumisan, biarkan minyak tetap dalam.
Ketua Pengarah Perkhidmatan Veterinar Datuk Dr Quaza Nizamuddin Hassan Nizam berkata, ternakan ayam itu ditambah dengan enzim probiotik.
Ayam Bakar Sambal Ijo Nanas (Menu Bekal Diet ku) nanas • dada ayam tanpa kulit tanpa tulang • cabe ijo besar • cabe ijo rawit • cabe ijo biasa • tomat kecil • daun jeruk • bawang putih About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Lagi mencari ide resep ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam nanas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Namanya sambal nanas, tp bukan sambal sebenernya, jd sy nyebutnya ayam nanas aja. Sebenernya agak mirip opor ayam, yg jg khas lebaran di daerah jawa. Biasanya menu ini disajikan dengan potongan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam nanas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Nanas memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Nanas:
- Siapkan 1 ekor ayam (lbh baik ayam kampung).
- Ambil 1/2 potong nanas, iris kecil2.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil Serai.
- Gunakan Lengkuas.
- Siapkan 1 liter Air kelapa (resep aslinya memakai santan kelapa).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 10 butir kacang macademia (resep aslinya 3 butir kemiri).
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt terasi (sy ganti dgn udang kering).
- Siapkan 1 ruas jahe.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Terang Bulan Mini Simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masih ada baki lagi setengah biji. Jadi saya fikir ada baik nya jika dimasak pajeri nenas jer. Tambahan pula, dah lama saya tak membuatnya. Saya belajar membuat pajeri nenas yang sedap dari Kak Halimah, rakan sekerja yang dipanggil Kak Limah jer.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Nanas:
- Potong ayam menjadi potongan2 kecil, bersihkan, lamuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar..
- Nanas yg sudah diiris2 dan dicincang halus, tumis diatas wajan dengan tambahan gula pasir 1-2 sdm (tes rasa, sampai rasa nanasnya tidak asam)..
- Tumis bawang merah dan cabe merah sampai layu, sisihkan..
- Bumbu2 yg sudah dihaluskan, tambahkan dengan air kelapa (sy pakai air kelapa produk thailand, lbh enak pakai air kelapa segar), lalu panaskan hingga mendidih..
- Setelah bumbu halus mendidih, masukan tumisan bawang merah cabe merah dan potongan2 ayam. Biarkan sampai mendidih..
- Masukan tumisan nanas. Tambahkan garam, biarkan bumbu meresap dan ayamnya matang..
- Cek rasa. Siap disajikan dengan potongan lontong atau nasi hangat..
Ayam Nanas Sreeya juga telah didukung sistem Halal Blockchain sehingga memungkinkan konsumen melakukan penelusuran terkait proses pemotongan ayam yang sesuai dengan kaidah halal secara transparan. Lauk ayam nanas ini bundo masak minggu lepas. Abah bundo suka makan lauk nanas terutamanya pajeri nanas. Anak-anak bundo pula tak berapa suka. Kiranya lauk ni dua dalam satu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :