Pasta Kacang Merah.
Anda sedang mencari ide resep pasta kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pasta kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pasta kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pasta kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pasta kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pasta Kacang Merah menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pasta Kacang Merah:
- Gunakan 250 gr kacang merah (me:kacang merah segar).
- Sediakan 50 ml minyak goreng.
- Gunakan 250 gr gula putih (resep asli 300 gr).
- Sediakan 3 sdm tepung ketan putih + 3 sdm air.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bolu kukus cetaxn apem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Pasta Kacang Merah:
- Cuci bersih kacang, sya rendam selama 1 jam. Buang air rendamannya. Panaskan air, setelah mendidih, masukkan kacang merah. Masak dgn api sedang & di tutup, masak hingga empuk..
- Setelah kacang empuk, blender kacang merah rebus dgn air rebusannya. sya pakai 700 ml air blenderannya..
- Masak jus kacang merah di wajan anti lengket, beri gula putih, garam & larutan tepung ketan putih. Masak dgn api sedang, sembari di aduk". Jika sdh memadat & mengental, matikan api..
- Sya buat sebagian menjadi isian untuk onde", jika blm mau di gunakan bisa di bentuk bulat"/ taruh dlm wadah di tutup plastik wrap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pasta Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :