Ayam Rica2 Pedas Simpel. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Lihat juga resep Rica rica ayam pedas kilat enak lainnya.

Baca juga : resep ayam pedas. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica2 pedas simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica2 pedas simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Lihat juga resep Rica rica ayam pedas kilat enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica2 pedas simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica2 pedas simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica2 pedas simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica2 Pedas Simpel memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica2 Pedas Simpel:

1. Gunakan 250 Gram Ayam.
2. Sediakan 1 Batang irisan Daun Bawang.
3. Gunakan Daun jeruk sobek2.
4. Sediakan 1 batang serai geprek.
5. Siapkan Bumbu Halus :.
6. Gunakan 4 Siung Bawang Merah.
7. Ambil 2 Siung Bawang Putih.
8. Sediakan Jahe.
9. Sediakan 2 Butiir Kemiri.
10. Sediakan 2 Cabe Besar.
11. Ambil 20 Cabe rawit.
12. Sediakan Garam.
13. Gunakan Gula.
14. Siapkan Kaldu Jamur.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kue Semprit Mawar/Kue Dahlia yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam keadaan panas. Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica2 Pedas Simpel:

1. Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan 10 menit.
2. Rebus ayam sampai setengah matang dan angkat setelah itu goreng setengah matang.
3. Haluskan bumbu halus dan tumis di wajan bekas menggoreng ayam,,masukkan serai dan daun jeruk aduk kembali sampai berbau wangi setelah itu masukkan ayam campur merata dan tambahkan air juga gula,,garam dan kaldu jamur masak sampai ayam benar2 matang setelah itu masukkan daun bawang dan tumis kembali apabila ada kemangi bisa di tambah kemangi buntik kebetulan Saya tidak ada setelah itu matikan kompor jangan lupa koreksi rasa dulu buntik.
4. Pindahkan di piring tambah bawang goreng,,ayam rica2 simpel siap di hidangkan bersama nasi hangat😊😊😊.
5. Maaf buntik selama Saya posting resep Saya jarang menyertakan foto per by stepnya karena Saya kerjakan sendiri buntik tidak ada yg bantu2 foto2,,si kecil ikut2 umprek2 juga dan suami kerja😂😂😂.
6. Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊.

Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya. Bumbu ayam rica rica Manado sangat terkenal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica2 Pedas Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :