Opor Ayam Lebaran.

Sedang mencari ide resep opor ayam lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam lebaran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam lebaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Lebaran menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Lebaran:

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera, cuci bersih.
2. Ambil 2-3 sachet santan instan (saya pakai 200 ml santan kental).
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 1 sdm gula pasir (saya ga pakai).
5. Sediakan 1 sdm garam.
6. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (saya ga pakai).
7. Siapkan 600-800 ml air panas.
8. Ambil Bumbu halus:.
9. Sediakan 10 siung bawang merah.
10. Ambil 5 siung bawang putih.
11. Sediakan 6 butir kemiri sangrai.
12. Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai.
13. Gunakan 2 batang sereh, ambil bagian putihnya saja.
14. Sediakan 1/2 sdm merica butir, sangrai.
15. Sediakan 1/2 sdt jinten, sangrai.
16. Gunakan 2 ruas kunyit.
17. Gunakan 1-2 ruas jahe.
18. Ambil 1-2 ruas lengkuas.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Geprek Oatmeal Less Oil yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Lebaran:

1. Siapkan bahan..
2. Blend bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga wangi..
3. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna, tambahkan air panas. Masak hingga ayam setengah matang lalu tambahkan santan dan garam. Masak dengan api kecil hingga matang..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :