Batagor Gurih (ikan kakap). Dulu jaman sekolah paling suka sama cemilan khas bandung ini, selalu beli pake bumbu kuah atau kering tapi selalu penasaran gimana cara buat itu. Resep batagor ikan khas kota Bandung, oleh: Ellisa @dbas.foodstory. Untuk resep batagor ikan ini, ikan yang paling pas digunakan adalah ikan tenggiri fillet, yang digiling hingga halus dan dicampur dengan bahan lain menjadi adonan batagor.

EKONOMIS TANPA IKAN + RESEP BUMBU KACANG GURIH DAN LEZAT Assalamu AlaikumAkhir akhir ini. Batagor Yunus: Renyah Gurih Batagor Racikan H. Jakarta - Berkunjung ke Bandung tak lengkap rasanya jika tidak mencicip jajanan khas di sana.

Sedang mencari ide resep batagor gurih (ikan kakap) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor gurih (ikan kakap) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor gurih (ikan kakap), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan batagor gurih (ikan kakap) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Dulu jaman sekolah paling suka sama cemilan khas bandung ini, selalu beli pake bumbu kuah atau kering tapi selalu penasaran gimana cara buat itu. Resep batagor ikan khas kota Bandung, oleh: Ellisa @dbas.foodstory. Untuk resep batagor ikan ini, ikan yang paling pas digunakan adalah ikan tenggiri fillet, yang digiling hingga halus dan dicampur dengan bahan lain menjadi adonan batagor.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat batagor gurih (ikan kakap) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Batagor Gurih (ikan kakap) menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batagor Gurih (ikan kakap):

1. Gunakan 1/2 kg ikan kakap filet.
2. Sediakan 6 siung bawang merah.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 1/2 sdt merica biji.
5. Ambil secukupnya Garam.
6. Sediakan 150 gram Tepung tapioka.
7. Gunakan 2 butir telur putih.
8. Siapkan 1 sdt gula atau bisa diganti dengan penyedap rasa.
9. Gunakan 2 batang daun bawang.
10. Sediakan Air secukup nya.
11. Sediakan Kulit pangsit.
12. Siapkan Tahu putih.
13. Ambil Bumbu kecap pedas.
14. Gunakan 10 sdm Kecap hitam.
15. Ambil 8 buah cabe rawit.
16. Ambil Sedikit jahe.
17. Siapkan 3 buah bawang merah.
18. Gunakan secukupnya Garam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng sambal terasi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Jangan khawatir, batagor bisa dibikin tanpa menggunakan ikan. Sup Sebelum masuk ke menu utama, sup ikan kakap yang merupakan makanan dari Pulau Batam menjadi selingan yang.

Cara menyiapkan Batagor Gurih (ikan kakap):

1. Potong kecil-kecil ikan kakap filet. Untuk memudahkan ketika akan di blender..
2. Siapkan semua bumbu. Tumbuk halus merica biji dan bawang putih serta bawang merah tersebut sampai halus..
3. Masukan ikan, bumbu tumbuk, 2 telur putih, 5 kubik es dan 200 ml air kedalam blender. Blender sampai halus..
4. Masukan tepung tapioka, daun bawang, garam dan penyedap rasa. Lalu aduk sampai rata hingga adonan menyatu sempurna..
5. Siapkan tahu yang sudah di potong menjadi 2 bagian dan diberi celah..
6. Adonan siap untuk diisi oleh kulit pangsit dan tahu..
7. Goreng sampai kuning ke emasan..
8. Untuk bumbu kecap : iris bawang merah, cabe rawit dan jahe lalu tuangkan kecap manis hitam 10 sdm beri garam dan masukan semua bahan irisan tadi. Aduk sampai rata dan kecap pedas siap disajikan..
9. Tata batagor diatas piring dengan bumbu kecap pedas. Batagor siap disantap 😆😁.

Kepala Ikan Kakap buatan Bu Barkum persis seperti masakan ibunya tempo dulu. Warna dan rasa kuahnya tidak terlalu kental ditimpa rasa gurih ikan kakap. Biasanya penggemar memadukan sayur ini dengan sayur asem, aneka lalap, petai, dan kerupuk. Nasi putih tidak tersaji di atas piring tetapi ditaruh di bakul. #batagorbandung #kulinerbandung #olahanikan #olahantepung #masaksamasaya #dirumahaja. Assalamualaikum. kali ini saya mau buat batagor ikan tenggiri nih . in.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor Gurih (ikan kakap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :