Ayam Goreng Sambal Tomat. Lihat juga resep Sambel tomat (untuk ikan bakar/lalapan ayam goreng/seafood) enak lainnya. JAKARTA, iNews.id - Resep sambal tomat sangat cocok dipadukan dengan ayam goreng renyah dan lezat. Selain praktis dibuat, sambal tomat juga pas dipadukan dengan lauk apa pun.
Panaskan kembali sedikit minyak goreng, tumis sebentar sambal yang sudah diaduk tadi. Goreng cabai, bawang, dan tomat hingga layu. Haluskan bahan-bahan yang baru digoreng (dalam keadaan hangat), tambahkan gula dan kaldu bubuk.
Lagi mencari ide resep ayam goreng sambal tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal tomat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel tomat (untuk ikan bakar/lalapan ayam goreng/seafood) enak lainnya. JAKARTA, iNews.id - Resep sambal tomat sangat cocok dipadukan dengan ayam goreng renyah dan lezat. Selain praktis dibuat, sambal tomat juga pas dipadukan dengan lauk apa pun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sambal tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng sambal tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Sambal Tomat menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Sambal Tomat:
- Siapkan 1 ekor ayam berat 1.4 kg potong 10.
- Ambil 1 sdm Bumbu ungkap ayam serbaguna.
- Sediakan Garam secukunya.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt Cuka.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil BAHAN Sambal Tomat.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Gunakan 1/4 kg cabe merah.
- Siapkan 10 butir bamer.
- Gunakan 5 butir baput.
- Gunakan Garam untuk mengiling aku giling pakai batu giling.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Crunchy Raisin Oatmeal Cookies yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Aduk rata semua bahan, lalu tumis sebentar dengan sedikit minyak. Sambal tomat siap jadi teman ayam goreng Mamak! Resep Sambal Kemangi LAUK yang pas untuk disantap bersama sambal tomat goreng adalah ayam goreng. Jika bosan dengan ayam goreng biasa, Anda bisa membuat ayam goreng serundeng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Sambal Tomat:
- Ungkap ayam dengan bumbu ungkap, garam, kaldu bubuk, cuka dan ketumbar. Ungkap sampai matang..
- Lalu goreng ayam yang sudah di ungkap. Sampai matang..
- Setelah ayam selesai masak sambal tomatnya. Pertama remus tomat, bamer, cabe, dan baput. Sampai lunak..
- Siapkan batu giling taru rebusan di atasnya tambahkan garam..
- Selanjutkan setelah sambal lumayan halus, panaskan minyak goreng, goreng dengan api kecil sampai matang. #gak di goreng lagi juga gak apa kok.
- Lalu siramkan ke ayam goreng. Dan siap untuk di santap..
Berikut resep ayam goreng yang diberikan Chef Ahmad dari Restoran Sunda Kelapa di Mercure Convention Center Ancol. Cara Membuat Sambal Ayam Goreng Tomat: Panaskan minyak goreng, goreng cabai merah, cabai merah, bawang merah dan tomat hingga layu. Siapkan lesung dan haluskan semua bahan yang sudah kita goreng selagi masih panas. Tambahkan kaldu ayam dan gula pasir secukupnya lalu aduk kembali hingga tercampur. Jenis sambal ini mengandalkan kesegaran tomat, jadi pastikan penggunaan tomat berkualitas agar sambal lebih nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :