Ayam Bakar ala Wong Solo. Pada artikel kali ini Masirwin akan memberikan resep ayam bakar ala wong Solo, simak baik-baik dari pada membelinya lebih baik kita membuatnya sendiri dirumah!. Resep ini pernah saya pakai jualan ayam bakar mom. Tak heran memang, jika banyak kalangan pecinta kuliner yang memburu masakan ini.

Oleh sebab itu, terdapat banyak sekali. CO, Ayam Bakar Wong Solo menjadi salah satu restoran terkenal yang ada di Solo, Jawa Tengah. Seperti namanya, menu andalan di tempat makan tersebut adalah ayam bakar.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ala wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala wong solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala wong solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar ala wong solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Pada artikel kali ini Masirwin akan memberikan resep ayam bakar ala wong Solo, simak baik-baik dari pada membelinya lebih baik kita membuatnya sendiri dirumah!. Resep ini pernah saya pakai jualan ayam bakar mom. Tak heran memang, jika banyak kalangan pecinta kuliner yang memburu masakan ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar ala wong solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar ala Wong Solo menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar ala Wong Solo:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Ambil 1 ruas lengkuas.
3. Sediakan 3 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 batang serai.
5. Gunakan 1/2 keping gula jawa, sisir.
6. Ambil 350 ml air kelapa tua (me: air biasa).
7. Sediakan 2 sdm kecap.
8. Ambil sesuai selera Garam, kaldu bubuk.
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Siapkan 5 siung bawang merah.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 1/4 sdt jinten.
13. Gunakan 1 ruas kunyit.
14. Siapkan 1 ruas jahe.
15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk (tambahan saya).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi Ayam Rica Rica Kemangi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam bakar Wong solo enak lainnya. Nasi, Ayam Negeri, Tahu Goreng, Orek Tempe, Sambal, Lalapan.. Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo. Pete di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo *Daftar diatas, hanya sebagian menu yang kami sediakan.

Cara membuat Ayam Bakar ala Wong Solo:

1. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan. Siapkan bumbu halus, maaf ketumbarnya ga kefoto 🤭.. Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun salam, sereh dan lengkuas..
2. Masukkan ayam, aduk bolak-balik sampai ayam agak kaku. Lalu masukkan air. Masak sampai air mendidih..
3. Tambahkan garam, gula jawa dan kecap manis, aduk rata. Masak sampai ayam matang dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa..
4. Setelah ayam matang, bakar diatas teflon atau arang sambil dibolak balik dan dioles sisa bumbu. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal serta lalapan sesuai selera 😋👌👍..

Ayam Bakar wongsolo lahir di kota Medan, Sumatera Utara, lho. Adalah Puspo Wardoyo yang pertama kali memperkenalkan ayam bakar Jawa ini di kota Medan. Puspo Wardoyo, pemilik rumah makan Ayam Bakar Wong Solo nyatanya mempunyai kisah unik dalam membangun bisnis hingga mencapai kesuksesan seperti sekarang. Sejak kecil ternyata Puspo sudah giat dalam hal. Habis ungkep ayam, di bakar aja, tinggal bikin bumbu olesnya Alhamdulillah anak n suami suka, masih dengan resep dari mb ade Ini resep aslinya ya :.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar ala wong solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :