Ikan Masak Kering Kayu Ternate. The World's Finest Ultra-Luxury Cruise Line Experience. Menu ikan masak kering kayu ini biasanya menggunakan ikan cakalang sebagai bahan utamanya. Disajikan dengan nasi kuning khas Ternate, ikan masak kering kayu pun termasuk salah satu menu populer yang begitu digemari masyarakat Ternate.
Ikan Masak Kering Kayu (Ternate) SiRa_UmmuTsa GunungPutri-Bogor. Bismillah Alhamdulillah ketemu resep ini, aku jadi bisa masak ikan tongkol basah🤩. Source Dhe Nik, saya bikin setengah resepnya. #comboanjangsana_khasMaluku #cookpadcommunity_Bogor.
Lagi mencari inspirasi resep ikan masak kering kayu ternate yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan masak kering kayu ternate yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan masak kering kayu ternate, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan masak kering kayu ternate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
The World's Finest Ultra-Luxury Cruise Line Experience. Menu ikan masak kering kayu ini biasanya menggunakan ikan cakalang sebagai bahan utamanya. Disajikan dengan nasi kuning khas Ternate, ikan masak kering kayu pun termasuk salah satu menu populer yang begitu digemari masyarakat Ternate.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan masak kering kayu ternate yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Masak Kering Kayu Ternate menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Masak Kering Kayu Ternate:
- Gunakan 500 gr ikan ekor kuning.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Sediakan 6 sg bawang merah.
- Sediakan 2 sg bawang putih.
- Ambil 7 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 4 btr kenari / 3 btr kemiri.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Ambil 1 cm lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan Bumbu Lain :.
- Ambil 2 cm kayu manis.
- Siapkan 1 bh pekak (kembang lawang).
- Ambil 2 btr cengkeh.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 btg sereh, memarkan.
- Siapkan 1 sdm asam jawa + 50 ml air, ambil airnya saja.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Es Cincau Coklat Milo yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ikan Masak Kering Kayu Ternate enak lainnya. Terkenal akan negeri yang kaya rempah, tak heran rasa sajian ikan masak kering kayu aseli Ternate, Maluku ini terasa sangat kaya. Nganatrip - Ikan masak kering kayu ini adalah masakan tradisional khas Ternate yang terbuat dari bahan dasar ikan cakalang yang yang dimasak dan bisanya di hidangkan bersamaan nasi kuning khas Ternate, dan populer dan digemari masyarakat di sana. Tidak sulit untuk mencari ikan di Ternate untuk bisa membuat masakan ini. kalian juga tidak perlu kuatir karena masakan ini juga tersedia di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Masak Kering Kayu Ternate:
- Lumurinikan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit..
- Campur ikan, bumbu halus, serta bumbu lainnya. Tambahkan juga air dan minyak goreng..
- Masak sampai ikan matang dan kuah mengental. Angkat.
Masukkan kicap dan air Lihat juga resep Ikan Masak Kering Kayu Ternate enak lainnya Malam ni dia mau masak resepi ni Tumis lagi hingga naik bau Tapi kalau nak sedap cuba jangan derhaka pada resepi kari ikan sedap ni Satu lauk sudah cukup untuk makan satu keluarga Lihat juga resipi-resipi untuk Ikan kayutongkol msk taucu Jangan gunakan kulit kayu manis untuk masakan kari ikan. Terkenal akan negeri yang kaya rempah, tak heran rasa sajian ikan masak kering kayu aseli Ternate, Maluku ini terasa sangat kaya. Pernahkah anda mencoba masakan ikan haruan/ ikan gabus, rasa yang lezat tentunya ikan haruan masak kecap yang membuat anda akan ketagihan setelah menyantapnya. Aneka masakan ikan memang selalu menjadi pilihan para pecinta kuliner. Kali ini saya akan berbagi resep Ikan Masak Kering Kayu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan masak kering kayu ternate yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :