Otak otak ikan. SKT Welfare UK Donation - Leading Muslim Charity in UK. Donate to Leading Islamic charity SKT Welfare, In Most Need Countries. Form a bundle by folding up both the sides to meet in the centre.
Otak-otak is made by mixing fish paste with a mixture of spices.
The type of fish used to make otak-otak might vary, mackerel is commonly used in Malaysia, while ikan tenggiri is popular ingredient in Indonesia.
Other types of fish such as bandeng and the more expensive ikan belida (featherback fish) might be used.
Sedang mencari ide resep otak otak ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak ikan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak ikan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan otak otak ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
SKT Welfare UK Donation - Leading Muslim Charity in UK. Donate to Leading Islamic charity SKT Welfare, In Most Need Countries. Form a bundle by folding up both the sides to meet in the centre.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan otak otak ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Otak otak ikan menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak otak ikan:
- Ambil 500 gr ikan tenggiri giling.
- Ambil 2 btr putih telor.
- Sediakan 200 gr sagu tani.
- Siapkan 5 btr bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 1/2 sdt bubuk kaldu.
- Siapkan 65 ml santan instan +5 sendok air.
- Sediakan Daun pembungkus.
- Ambil Bumbu kacang siap pakai.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Favorit Keluarga yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Otak Otak Ikan Tenggiri dapurmpoknobi Bodicote-Oxfordshire, United Kingdom. Otak otak is a grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca flour and spices #mycookbook. Otak-Otak♥ Please Subscribe my channel for more delicious recipes! https://www.youtube.com/c/luveenaleeOtak-Otak / otak otakGrilled Fish Custard Wrapped wit. The mere mention of otak-otak and the visual picture of perfectly steamed and moist fish custard wrapped with banana leaves often sets my mouthwatering.
Langkah-langkah membuat Otak otak ikan:
- Siapkan bahan. Uleg bumbu.
- Campurkan semua bahan. Aduk jadi 1. Tuangkan santan +air. Sesuaikan keinginan padat lembeknya.
- Siapkan daun. Isikan ¾ sdm. Lipat. Steples ujung atas bawahnya..
- Panggang di teflon sampai gosong daun nya. Dan bau² harumnya menandakan matang..
-
Dilihat isinya pun kecoklatan.
Siap dihidangkan 😘.
Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Cara membuat Otak-otak Ikan Tenggiri: Blender ikan tenggiri dengan es batu. Campurkan bumbu halus, tepung terigu, kaldu, gula, daun bawang, merica, dan garam. Sematkan dengan lidi atau menggunakan stapler seperti saya juga tidak apa-apa. Meskipun otak-otak ikan paling lazim, terdapat juga otak-otak yang diperbuat daripada udang, menghasilkan tekstur yang lebih pelbagai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak otak ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :