Brownies Kukus Labu Kuning #glutenfree. Lihat juga resep Brownies Kukus Labu Kuning #glutenfree enak lainnya. Diolah menjadi Brownies Kukus Labu Kuning adalah salah satunya. Jika biasanya anda hanya mengkonsumsi brownies coklat, kini ada variasi baru dengan penambahan labu kuning kukus sebagai bahan utamanya.
Maaf fotonya gelap, foto sdh menjelang maghrib. Labu kuning biasanya diolah menjadi sayur ataupun dimasukan ke dalam campuran sup. Diolah dengan cara apapun, labu kuning selalu menyajikan rasa yang gurih dan lembut.
Lagi mencari ide resep brownies kukus labu kuning #glutenfree yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus labu kuning #glutenfree yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Brownies Kukus Labu Kuning #glutenfree enak lainnya. Diolah menjadi Brownies Kukus Labu Kuning adalah salah satunya. Jika biasanya anda hanya mengkonsumsi brownies coklat, kini ada variasi baru dengan penambahan labu kuning kukus sebagai bahan utamanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus labu kuning #glutenfree, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brownies kukus labu kuning #glutenfree enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies kukus labu kuning #glutenfree sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brownies Kukus Labu Kuning #glutenfree menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownies Kukus Labu Kuning #glutenfree:
- Sediakan 100 gram tepung gluten free (lihat resep).
- Gunakan 20 gram coklat bubuk.
- Gunakan 100 gram butter (me: 80 gram butter + 20 gram margarin).
- Sediakan 140 gram dark cooking chocolate.
- Gunakan 200 gram pumpkin puree (bs diganti labu kuning kukus, haluskan) (lihat resep).
- Ambil 150 gram gula pasir.
- Ambil 3 butir telur.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt vanilli bubuk.
- Ambil 1/2 sdt baking powder (optional).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Pempek dos murah meriah yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Namun, ternyata labu kuning juga bisa kamu olah menjadi brownies yang enak, lho. Labu kuning adalah salah satu jenis buah yang dikenal banyak sebagai hiasan khas hari Halloween. Labu kuning tidak hanya cocok sebagai hiasan, namun daging buahnya yang berwarna oranye dapat diolah menjadi tepung sebagai bahan dasar mie, roti biskuit, dll. Daging buah labu kuning segar juga dapat diolah menjadi brownies dan cake.
Langkah-langkah membuat Brownies Kukus Labu Kuning #glutenfree:
- Siapkan bahan2, iris2 tipis dcc, taruh dalam wajan + butter & margarin, lelehkan (jangan sampai mendidih ya, cukup meleleh saja), jadi setelah mulai panas & meleleh, kecilkan api, aduk2 hingga rata meleleh, sisihkan, biarkan dingin.
- Kocok telur, gula pasir, garam & vanilli bubuk, hingga kental berjejak, sisihkan.
- Campur tepung, coklat bubuk & baking powder, aduk rata, boleh diayak. Masukkan campuran tepung tsb ke adonan telur, sy dalam 2 tahap, aduk balik pelan dg spatula. Masukkan pumpkin puree atau labu kuning kukus yg telah dihaluskan, aduk balik rata. Terakhir masukkan campuran dcc leleh yg telah dingin. Aduk balik hingga rata.
- Tuang dalam cetakan yg telah dioles margarin/butter. Kukus dalam kukusan yg telah dipanaskan sebelumnya hingga mendidih. ========NOTE====== Bila ingin kue nya meninggi, gunakan api sedang Bila ingin mekar gunakan api besar. Bila ingin padat & tidak meleber krn adonan hampir setinggi cetakan, setelah air mendidih & adonan masuk, langsung kecilkan api.
- Kukus selama 30 - 40 menit hingga matang. Test tusuk. Bila sudah matang, matikan api, dinginkan, potong2 & sajikan.
Produksi dilakukan setiap dua minggu sekali. Promosi dan penjualan awal dilakukan di daerah sekitar kampus dan di sekitar tempat produksi dengan memilih orang secara acak sebagai segmentasi awal yang akan dijadikan konsumen. Brownies kukus adalah salah satu ragam cake semi basah yang bertekstur bantat, dalam pembuatannya kaya akan lemak dan telur biasanya berwarna cokelat, rasanya manis dan dengan proses penyelasaian di kukus. Brownies biasanya dibuat dari bahan dasar tepung terigu dan pada eksperimen ini penulis ingin mencoba membuat brownies kukus substitusi labu kuning. Kocok telur, gula, dan garam sampai mengembang lalu masukkan tepung terigu, labu kuning halus, coklat bubuk, dan coklat dcc.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus labu kuning #glutenfree yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :