Rica-Rica Ayam Praktis. Resep rica-rica ayam dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Rica-rica ayam biasanya memiliki cita rasa pedas dan manis yang enak. Bagi pecinta pedas, rica-rica ayam biasanya akan dibuat lebih pedas dari biasanya.
Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang punya berbagai menu masakan super lezat lagi menggugah selera.
Bahkan nih ya, setiap daerah nampaknya memiliki masakan khas sendiri-sendiri yang rasanya sangat lezat.
Salah satunya adalah masakan ayam rica-rica khas Manado.
Anda sedang mencari ide resep rica-rica ayam praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam praktis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica-rica ayam praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep rica-rica ayam dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Rica-rica ayam biasanya memiliki cita rasa pedas dan manis yang enak. Bagi pecinta pedas, rica-rica ayam biasanya akan dibuat lebih pedas dari biasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica ayam praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica-Rica Ayam Praktis menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica-Rica Ayam Praktis:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 1 sendok makan kecap manis.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil 1 cm jahe.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah bawang merah.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan 2 buah cabai merah.
- Gunakan 3 buah cabai rawit.
- Ambil secukupnya Gula putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Palekko Ayam Kampung Pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Resep ayam rica rica sederhana mudah dan praktis serta cara membuat bumbu ayam rica rica pedas manis ala Restoran pedas mantap. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya.
Cara menyiapkan Rica-Rica Ayam Praktis:
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, sereh, jahe geprek kemudian tambahkan air.
- Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan kaldu ayam kemudian masak dengan api kecil sampai air menyusut dan ayam empuk.
- Tes rasa, angkat sajikan.
Rica-rica merupakan makanan yang memang khas dengan rasa pedasnya. Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah. Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini! Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica. Masakan ini sangat populer di nusantara karena hanya dengan sekali gigit dapat merasakan kegurihan dan kepedasan dalam waktu bersamaan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :