Opor ayam gurih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

ID - Wah, hari lebaran sudah tiba. Meskipun lebaran dirumah aja, tentu harus disambut dengan semangat dengan penuh suka cita. Tentu saja, sajian khas yang tak pernah ketinggalan di hari lebaran harus tetap ada, yakni.

Sedang mencari ide resep opor ayam gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam gurih menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam gurih:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Gunakan 5 butir bawang merah.
3. Sediakan 6 butir bawang putih.
4. Gunakan 2 butir kemiri.
5. Gunakan 1 ruas lengkuas.
6. Gunakan 1 ruas kunyit.
7. Gunakan 1 ruas jahe.
8. Sediakan 1 batang serai.
9. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
10. Ambil 3 lembar daun salam.
11. Gunakan 0,5 sdt ketumbar.
12. Gunakan 0,5 sdt merica.
13. Sediakan Sejumput jinten.
14. Gunakan 1 bungkus santan 65 ml.
15. Sediakan 1 liter air.
16. Siapkan 1 sdt gula pasir.
17. Ambil sesuai selera Garam.
18. Siapkan Minyak untuk menumis.
19. Siapkan 1 liter Air.
20. Sediakan Penyedap rasa 1 sachet (saya pakai royco rasa sapi).
21. Ambil Bawang merah goreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep MPASI 4* Baby 6 Month yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Opor Ayam - resep oleh: @icha.irawan. Opor ayam akan terasa lebih gurih dan empuk apabila menggunakan daging ayam kampung. Sajikan Opor ayam bersama dengan ketupat atau lontong, atau bisa juga dengan nasi putih hangat dan sayur labu siam. Bahan dan Bumbu Opor Ayam Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana.

Langkah-langkah membuat Opor ayam gurih:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, merica, jinten, garam..
2. Cuci bersih ayam..
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum..
4. Masukkan jahe, serai, lengkuas yang sudah digeprek dan daun salam, daun jeruk..
5. Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, aduk sebentar hingga bumbu meresap..
6. Masukkan air, gula pasir, penyedap rasa. Masak hingga ayam empuk..
7. Masukkan santan kemudian aduk-aduk hingga mendidih..
8. Tes rasa. Hidangkan opor dengan taburan bawang merah goreng..

Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Di bawah ini ada video yang akan kami sajikan untuk anda sebagai gambaran cara membuat opor ayam. Bobo.id - Opor ayam adalah salah satu makanan khas Idulfitri di Indonesia. Biasanya opor ayam disantap dengan ketupat dan dilengkapi dengan sambal goreng kentang atau sambal goreng ati. Apakah tahun ini keluarga teman-teman juga membuat opor ayam di rumah untuk sajian lebaran besok?.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :