Ikan bumbu kuning kuah santan. Check Out our Selection & Order Now. Lihat juga resep Ikan Kuah Kuning Santan enak lainnya. Meskipun tanpa santan, ikan bumbu kuning ini nggak kalah nikmat lho.
Resep ikan kuah kuning menggunakan ikan mas, oleh: @matthewmaureen Bahan dan Bumbu Ikan Kuah Kuning. Untuk Ikan patin bumbu kuning sebaiknya pilih ikan patin yang segar. Saat mencuci pastikan tak ada darah ikan tersisa.
Sedang mencari ide resep ikan bumbu kuning kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bumbu kuning kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bumbu kuning kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan bumbu kuning kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Check Out our Selection & Order Now. Lihat juga resep Ikan Kuah Kuning Santan enak lainnya. Meskipun tanpa santan, ikan bumbu kuning ini nggak kalah nikmat lho.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bumbu kuning kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan bumbu kuning kuah santan memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan bumbu kuning kuah santan:
- Sediakan 4 ekor ikan ekor kuning (nyebutnya gitu karena ekornya kuning😄).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 btr kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 ruas kunyit.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Cabe merah.
- Sediakan Jeruk nipis (utk melumuri ikan).
- Ambil Cabe rawit ijo.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan Tomat (optional).
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 sachet Sasa santan bubuk.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan 1 sdm Gula.
- Siapkan 1 sdt Garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sop kambing yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Selain sering dipakai untuk masakan kuah sayur dan ayam, bumbu kuning juga lezat jika diolah bersama berbagai ikan. Ada yang dimasak dengan santan, ada pula yang cukup dengan rempah-rempah. Semua itu bisa kamu sesuaikan menurut selera. Cara memasak ikan bumbu ini terbilang sederhana dan praktis.
Cara menyiapkan Ikan bumbu kuning kuah santan:
- Lumuri ikan dgn garam & jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
- Goreng ikan sampai kuning kecoklatan.
- Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, & kunyit hingga halus. Geprek sereh & lengkuas.
- Goreng bumbu yg sudah di haluskan hingga harum, masukkan daun salam & daun jeruk.
- Tambahkan sasa santan bubuk yg sdh di campur dgn air kurang lebih 3 gelas belimbing.
- Masukkan ikan yg sudah di goreng, tambahkan garam, gula, & penyedap rasa (aku pakai royco). Aduk2 perlahan, koreksi rasa..
- Terakhir masukkan tomat, cabe merah yg sudah di iris, & cabe rawit ijo utuh..
- Setelah matang, angkat & sajikan..
Resep Ikan Bumbu Kuning Pedas Tanpa Santan. Resepku.me - Ikan merupakan salah satu laukn yang memiliki kandungan gizi yang tinggi dan juga menyehatkan. Ada banyak sekali jenis olahan ikan ini, namun saking banyaknya jadi terlalu sulit menentukan jenis olahan ikan mana yang akan dibuat. Resep ikan bumbu kuning tanpa kuah merupakan salah satu bentuk olahan ikan, rasanya mantap dan cara. Bersihkan ikan kemudian potong-potong dan lumuri ikan dengan garam dan larutan air asam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bumbu kuning kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :