Udang Tahu Balado. Masakan udang bumbu balado bisa juga divariasikan dengan penambahan sejumlah bahan, misalnya tahu dan pete. Penambahan ini akan membuat udang balado lebih kaya tekstur dan rasa. Lihat juga resep Udang Tahu Balado enak lainnya.

It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal. Resep udang balado bisa dimasak kapan saja.

Anda sedang mencari ide resep udang tahu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tahu balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang tahu balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Masakan udang bumbu balado bisa juga divariasikan dengan penambahan sejumlah bahan, misalnya tahu dan pete. Penambahan ini akan membuat udang balado lebih kaya tekstur dan rasa. Lihat juga resep Udang Tahu Balado enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang tahu balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Tahu Balado memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Tahu Balado:

1. Sediakan 400 gr udang, bersihkan kepala.
2. Siapkan 6 buah tahu, potong dadu (besar tahu sy sesuaikan besar udang).
3. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
4. Sediakan 2 lb daun jeruk.
5. Gunakan 2 lb daun salam.
6. Siapkan secukupnya Garam, merica, gula.
7. Siapkan 1 sdm saos tiram.
8. Gunakan Rawit utuh secukupnya (opsi).
9. Siapkan Bumbu Halus.
10. Gunakan 100 gr cabe merah.
11. Siapkan 25 gr cabe rawit.
12. Sediakan 2 buah tomat.
13. Sediakan 60 gr bamer.
14. Ambil 20 gr baput.
15. Siapkan 100 ml minyak.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 629.Kue Semprit yang Enak Tips Anti Gagal

Bahan masakan yang disiapkan adalah udang segar yang sudah dibersihkan. Kemudian Anda bisa menumis sebentar dan dimasukan ke dalam sambal balado yang sudah disiapkan. Tertarik membuat resep udang balado enak dan lezat? Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan.

Langkah-langkah menyiapkan Udang Tahu Balado:

1. Blender bumbu halus. Goreng tahu sampai setengah matang. Angkat tiriskan..
2. Panaskan wajan. Tuang bumbu, aduk2 kemudian masukkan laos dan daun jeruk, salam. Aduk sampai aromanya keluar..
3. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Kemudian masukkan tahu goreng. Beri sedikit air. Aduk..
4. Tambahkan bumbu penyedap lainnya. Koreksi rasa. Masak hingga matang dan air menyusut..
5. Sajikan dengan nasi hangat.

Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Cari produk Sayuran Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Prepare a pot with enough oil for deep frying.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang tahu balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :