Ayam bakar bumbu bacem. Resep ini diambil dari blog mbak Diah Didi, makasih banget mbak. Anakku suka 👍👍👍 Resep ayam bakar bumbu bacem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan ayam bakar bumbu bacem ini pas untuk momen-momen spesial.

Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya. Dalam panci, masukan air kelapa, air putih, bumbu halus, daging ayam, kecap, laos, daun salam, kaldu jamur, masak dengan api sedang hingga air menyusut sambil sesekali diaduk. Ayam bacem bakar siap disajikan bersama lalapan.

Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep ini diambil dari blog mbak Diah Didi, makasih banget mbak. Anakku suka 👍👍👍 Resep ayam bakar bumbu bacem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan ayam bakar bumbu bacem ini pas untuk momen-momen spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu bacem memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu bacem:

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Sediakan bumbu halus.
3. Siapkan 3 butir bawang putih.
4. Sediakan 5 butir bawang merah.
5. Siapkan 1/2 sdt ketumabar.
6. Siapkan 1 ruas kunyit.
7. Sediakan secukupnya gula.
8. Gunakan secukupnya garam.
9. Ambil penyedap (oposional).
10. Gunakan daun salam.
11. Siapkan daun sereh.
12. Sediakan dan daun kunyit.
13. Siapkan 1/2 lada bubuk.
14. Ambil laos.
15. Gunakan untuk olesan.
16. Gunakan 2 sdm madu.
17. Siapkan sedikit gula merah.
18. Gunakan 1 sdm mentega.
19. Siapkan lada bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam bakar bumbu sate yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Jika biasanya tempe dan tahu yang dibumbu bacem, bagaimana kalau kali ini membuat ayam bakar bumbu bacem. Cara membuatnya tak jauh berbeda hanya bahan utamanya saja diganti. Akan lebih baik jika potongan ayam dibuat tak terlalu besar agar bumbu mudah meresap. Lihat resep detailnya dan segera bikin di rumah.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu bacem:

1. Haluskan semua bumbu kecuali, daun salam, sereh, dan daun kuning.
2. Marinasi ayam dengan bumbu minimal 45 mnt.
3. Setelah 45 menit masak ayam smpai matang skitar 15 mnit.
4. Setelah itu lalu bakar ayam dengan menggunakan olesan bumbu madu tadi.
5. Ayam siap d sajikan dengan sambal korek.

Rebus ayam bersama air kelapa, soda kue, bawang putih, daun salam, daun jati, daun jambu biji, lengkuas, dan jahe. Masak di atas api kecil sampai bumbu meresap. Bakar ayam di atas bara api hingga kecokelatan. Kalau masih bingung, coba resep ayam bakar bacem berikut. Cara membuat bumbu bacem ini menggunakan gula merah dan kecap manis untuk penambah rasa manis dan warna coklat pada daging ayam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :