197. Garang Asem Ayam. Kali ini ComBo ngabibitanya Recook member Bogor ceritanya. Naaah sekalian buat lauk nasi. dan lg pengen yg gak digoreng. soo. masak yang di kukus aja deh . Dan jatuh pilihan sama resepnya senioor.

Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. KOMPAS.com - Garang asem terkenal sebagai kuliner khas dari Jawa Tengah.

Anda sedang mencari inspirasi resep 197. garang asem ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 197. garang asem ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 197. garang asem ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 197. garang asem ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Kali ini ComBo ngabibitanya Recook member Bogor ceritanya. Naaah sekalian buat lauk nasi. dan lg pengen yg gak digoreng. soo. masak yang di kukus aja deh . Dan jatuh pilihan sama resepnya senioor.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 197. garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 197. Garang Asem Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 197. Garang Asem Ayam:

1. Siapkan 🌸 Bahan bahan.
2. Gunakan 4 potong Ayam, sy potong jd 3 bagian.
3. Gunakan 🌸 Bumbu bumbu.
4. Sediakan 10 buah bawang merah.
5. Gunakan 3 siung bawang putih.
6. Ambil 5 buah belimbing wuluh.
7. Siapkan 6 batang sereh.
8. Ambil 6 lembar daun salam.
9. Sediakan 12 buah cabe rawit gila.
10. Gunakan 3 buah cabe merah kriting, rajang miring.
11. Gunakan 2 buah tomat ijo (tambahan dari saya biar asem syeger).
12. Siapkan 1 sdt garam (agak munjung, krn pakai santan).
13. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
14. Siapkan 1 bungkus santan instan ditambah air hingga 150 ml.
15. Ambil 🌸 Bahan bungkus.
16. Siapkan 2 lembar daun pisang.
17. Siapkan 6 plastik tahan panas.
18. Gunakan 6 tusuk gigi.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bakar bumbu ungkep khusus + sambel goreng anti gagal yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.

Langkah-langkah membuat 197. Garang Asem Ayam:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan, kemudian bilas dgn air bersih. Rajang bawang merah, bawang putih, belimbing wuluh dan tomat. Sereh digeprek 1 per 1. Rajang juga cabe kriting.
2. Naah... Di isi penyajiannya yaa... Siapkan daun pisang kemudian lapis dengan plastik tahan panas, kemudian taroh lagi daun pisang. Hal ini mencegah kebocoran masakan. Lanjut, susun daun sereh, daun salam,rajangan bawang, beri tomat, blimbing wuluh. Kemudian beri garam dan kaldu jamur. Tambahkan santan (kira kira saja yaa.. gak usah kebanyakan).
3. Tutup bungkusan garang asem. Tata dalam dandang ato bisa juga dengan panci presto. Kukus hingga 45 menit dari air mendidih (jika pakai dandang biasa). Eehmm.... Alarm berbunyi... Tanda mateeeng... Siapin dulu nasi ange and air minum.... Angkat garang asem.. cusss 🍽️.

Kukusan ayam yang kaya dengan bumbu dan dominan rasa asam pedas ini begitu mengundang selera. Sulit untuk menolak kehadirannya, apalagi ketika bersanding dengan sepiring nasi hangat. Kali ini, aku ingin berbagi satu resep Garang Asem Ayam yang tidak kalah sedapnya namun berimbang secara sisi sehatnya. Resep GARANG ASEM AYAM Garang asem ayam kampung. foto: Instagram/@fridajoincoffe. Berikut ini adalah beberapa resep garang asem yang bisa dicoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 197. garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :