Garang Asem Ayam Simpel Enak dan Empuk. Resep Garang Asem Ayam Simpel Enak dan Empuk. Selalu suka kl masak garang asem ayam ini. Lebih enak kl pake ayam kampung, tp sayang ga ada, aku pake stok yg ada di kulkas aja deh.
Rasanya gurih asam asin pedas dan enak b.
Di sisi lain, siapkan daun pisang bersih dan potongan lidi.
Berikutnya angkat ayam dan tata di atas daun pisang dengan memberi sedikit kuahnya.
Anda sedang mencari ide resep garang asem ayam simpel enak dan empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam simpel enak dan empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Garang Asem Ayam Simpel Enak dan Empuk. Selalu suka kl masak garang asem ayam ini. Lebih enak kl pake ayam kampung, tp sayang ga ada, aku pake stok yg ada di kulkas aja deh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam simpel enak dan empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asem ayam simpel enak dan empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat garang asem ayam simpel enak dan empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang Asem Ayam Simpel Enak dan Empuk memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang Asem Ayam Simpel Enak dan Empuk:
- Ambil 500 gram paha ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah tomat.
- Sediakan 1 buah asam jawa (kemasan plastik dijual di warung Rp. 500).
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang serai.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
- Siapkan sesukanya Cabe rawit.
- Sediakan 65 gram santan instan atau 1 bngks santan kemasan kecil.
- Sediakan 1 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 4 sdt gula pasir.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Masak kuning pedes ayam kampung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Resep Garang Asem Ayam Simple Tanpa Kukus, Tanpa Daun Pisang enak lainnya. Taruh beberapa potong ati ampela ke daun pisang dan air rebusan santan. Tambahkan belimbing wuluh, tomat hijau, cabe rawit, bawang merah, putih dan cabai merah, bungkus. Garang asem ati ampela siap untuk dinikmati.
Cara membuat Garang Asem Ayam Simpel Enak dan Empuk:
- Cuci bersih paha ayam dan siapkan bumbu2 yang diperlukan..
- Tempatkan paha ayam dalam wadah yg tahan terhadap panas tinggi misal stainless atau aluminium krn aku pake presto. Kl mau dikukus biasa juga bisa. Iris2 semua bahan masukkan ke dalam wadah yg sdh berisi paha ayam. Taburkan diatas nya kaldu bubuk,garam dan gula pasir..
- Tuangkan santan. Tidak perlu menambahkan air..
- Kukus dalam panci presto kurleb 20 menitan dari katup mulai berbunyi. Setelah matang dan uap panas nya hilang, tutup panci bisa dibuka. Garang asem ayam pun siap dihidangkan. Dagingnya empuk dan bumbunya pun meresap. Asemnya pas....
Itulah resep garang asem ayam enak dan mudah untuk dibuat ala dapur sendiri. Garang asem juga tak melulu dibuat dari bahan utama daging ayam, bisa juga daging sapi ataupun ikan. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam Simpel Enak dan Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :