Kroket Singkong Lumer.

Lagi mencari inspirasi resep kroket singkong lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket singkong lumer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket singkong lumer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kroket singkong lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kroket singkong lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Singkong Lumer memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kroket Singkong Lumer:

1. Sediakan 1 kg singkong (berat sebelum dikupas).
2. Ambil 1 sdt garam.
3. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (saya: kaldu jamur).
4. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
5. Siapkan Bahan isian:.
6. Gunakan 1 kaleng kornet 198gr.
7. Ambil 1 1/2 batang wortel, potong korek.
8. Gunakan 1 siung bawang putih, cincang.
9. Sediakan 1 sdt bumbu dasar putih (lihat resep).
10. Sediakan Sedikit garam.
11. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
12. Siapkan Secukupnya SKM.
13. Siapkan Sepotong keju quick melt.
14. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
15. Sediakan 2 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
16. Sediakan Secukupnya air.
17. Sediakan Bahan pelapis:.
18. Gunakan 3-5 sdm tepung terigu.
19. Siapkan Secukupnya air.
20. Sediakan Secukupnya tepung panir.
21. Ambil Lain-lain:.
22. Sediakan Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bolu kukus moka simpel, mekar no sprite 😉 yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Kroket Singkong Lumer:

1. Kupas, potong-potong dan cuci bersih singkong lalu rebus hingga empuk..
2. Angkat dan tiriskan singkong, lalu hancurkan/haluskan dengan menggunakan ulekan. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, campur rata dengan seluruh bagian singkong, sisihkan..
3. Membuat isian: panaskan secukupnya minyak goreng masukkan bawang putih cincang dan bumbu dasar putih tumis hingga wangi, masukkan wortel dan beri secukupnya air, masak hingga layu atau sedikit lunak, kemudian masukkan kornet, garam, kaldu bubuk, SKM, keju, aduk hingga tercampur rata, kalau rasanya sudah pas tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental, matikan api..
4. Setelah bahan isian agak dingin, ambil secukupnya singkong bulatkan dan padatkan kemudian tekan melebar taruh 1sdm bahan isian, lalu tutup kembali bisa dibentuk bulat atau oval sesuai selera. Lakukan hingga singkong habis..
5. Larutkan bahan pelapis tepung terigu dan secukupnya air aduk hingga rata dengan kekentalan sedang lalu masukkan adonan satu persatu ke dalam tepung terigu kemudian gulingkan ke tepung panir lakukan hingga habis..
6. Simpan sebentar di freezer 15 sampai 30 menit agar tepung panir lengket lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
7. Kroket Singkong siap dihidangkan dengan cocolan saos~~.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kroket singkong lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :