Pepes Tahu Jamur. Pepes Tahu Udang Jamur/ Steamed and Grilled Mash Tofu with Spices in Banana Leaves. Pepes Tahu Ft Jamur Champignon Ala Dapur Saya😘. Pepes tahu jamur sangat enak kok di jadikan menu harian atau pun juga di jadikan menu mingguan, untuk keluarga tercinta anda.
Untuk di resep kali ini kami menggunakan sejenis jamur merang yang di gunakan nya, jamur juga cukup banyak mengandung vitamin dan juga protein yang bagus bagi tubuh, nah cocok juga untuk di konsumsi makanan ini.
Pepes tahu jamur siap dinikmati sebagai lauk menemani nasi hangat.
Akun Cookpad ini merupakan arsip tertulis dari resep-resep yang kami tayangkan di kanal YouTube Dapur Cuan.
Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pepes Tahu Udang Jamur/ Steamed and Grilled Mash Tofu with Spices in Banana Leaves. Pepes Tahu Ft Jamur Champignon Ala Dapur Saya😘. Pepes tahu jamur sangat enak kok di jadikan menu harian atau pun juga di jadikan menu mingguan, untuk keluarga tercinta anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Jamur menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Tahu Jamur:
- Gunakan 500 gr tahu putih (saya pakai tahu cina). Haluskan dengan garpu.
- Ambil 200 gr jamur tiram. Cuci bersih lalu cincang kasar.
- Gunakan 1 buah wortel. Cincang kasar (saya parut dengan parutan keju).
- Sediakan 1 ikat kemangi ambil daunnya aja. Cuci bersih.
- Ambil 1 batang sereh ambil putihnya lalu iris halus.
- Siapkan 2 butir telur. Kocok lepas.
- Sediakan Bumbu : (Saya lebih suka di iris kecil. Bisa jg di blender ya).
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (saya pakai 10 karena ingin lebih pedas).
- Ambil 5 buah cabe keriting.
- Sediakan 2 buah tomat merah iris tipis ya.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk. Buang tengahnya lalu iris tipis.
- Sediakan Pembungkus.
- Sediakan Daun pisang bagus & lebar.
- Sediakan Tusuk gigi (saya steples).
- Ambil Daun salam segar.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam Kuning No Santan No MSG Enak yang Lezat Tips Anti Gagal
Kami memiliki misi untuk saling belajar dan membantu siapapun yang ingin memulai usaha, utamanya UMKM di bidang kuliner. Resep Pepes Tahu Jamur Simple dan Lezat. ID - Pepes tahu jamur tak kalah enak dari berbagai jenis pepes lainnya. Salah satu makanan khas Indonesia ini identik sekali dengan bungkus daun pisang yang menampah aroma lezat dari hidangan.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Jamur:
- Tumis semua bumbu blender sampai wangi & layu. Kalau diiris, tumis bawang merah & putih sampai wangi & layu lalu masukkan potongan cabe dan tomat aduk rata sebentar saja..
- Setelah agak layu masukkan jamur tiram yg sudah dipotong2. Lalu masukkan potongan batang sereh & potongan daun jeruk. Tumis sebentar saja. Matikan kompor..
- Haluskan tahu putih. Lalu campur jamur yg sudah dimasak tadi. Masukkan bumbu tumis, telur yang sudah dikocok lepas, daun kemangi, daun bawang tambahkan gula, garam secukupnya dan kaldu jamur bila ingin. Aduk rata..
- Panaskan sebentar saja daun pisang diapi kecil agar tidak mudah robek pada saat proses melipat & membungkus isi tahu..
- Lalu taruh adonan tahu & tambahkan daun salam agar lebib sedap & wangi diatasnya, semat dengan tusuk gigi (saya pakai steples). Lakukan sampai semua adonan habis. Kemudian kukus 35 menit atau sampai matang..
Nah, berikut resep pepes tahu jamur. Dengan Resep Pepes Tahu Jamur Daun Melinjo ini bisa jadi solusi agar keluarga di rumah tak bakal bosan menyantap tahu. COM - Resep Pepes Tahu Jamur: Makanan tradisional seperti pepes masih menjadi favorit banyak orang. Beragam kombinasi isi bisa menjadi pilihan. Selain murah, mengolah makanan ini memang relatif mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :