Opor ayam edisi lebaran. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, lada, jinten. Lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk lengkuas, sereh klo bumbu sdh matang baru masukan ayam kampung nya. Tambahkan air, masak hingga ayam empuk.

Opor Ayam memang identik sebagai salah satu hidangan utama Hari Raya Lebaran, yang sangat lezat disantap bersama potongan ketupat atau lontong. Nah, biasanya Sajiers akan memasak lebih banyak di Hari Raya. Pindahkan tumisan ke panci yg berisi air dan ayam. rebus. tambahkan santan. aduk terus biar gak pecah. masukkan garam, gula, kaldu bubuk. koreksi rasa.

Lagi mencari ide resep opor ayam edisi lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam edisi lebaran yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam edisi lebaran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam edisi lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, lada, jinten. Lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk lengkuas, sereh klo bumbu sdh matang baru masukan ayam kampung nya. Tambahkan air, masak hingga ayam empuk.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam edisi lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam edisi lebaran memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam edisi lebaran:

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Gunakan 1 Santan kara.
3. Gunakan Bawang goreng (untuk taburan).
4. Siapkan Bumbu halus :.
5. Sediakan 10 Bawang merah.
6. Gunakan 7 Bawang putih.
7. Ambil 1 sdm Ketumbar.
8. Siapkan 1 sdt Merica.
9. Gunakan Secukupnya kunyit.
10. Gunakan 2 ruas jahe.
11. Siapkan 5 biji kemiri.
12. Sediakan Bumbu pelengkap :.
13. Sediakan 2 batang serai.
14. Gunakan 2 helai daun jeruk.
15. Sediakan 1 potong lengkuas.
16. Gunakan 1 lembar daun salam.
17. Gunakan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa.
18. Gunakan Secukupnya air.
19. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sambel bawang ayam geprek yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Opor ayam spesialasalamualaikum untuk sajian kali ini doktor osenk buat opor ayam spesial,karena Mash edisi lebaran dan tentu nya sangat enak sekali untuk la. Baca juga: Kenapa Ketupat Identik dengan Opor Ayam Saat Lebaran? Cuci bersih ayam, rebus setengah matang, tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah d haluskan smpi bau wangi masukkn mumbu pelengkap, aduk"setelah bau wangi beri air, setelah mendidih masukkn ayam, beri garam, gula, penyedap rasa, masukkn santan, di aduk" agar santan gk pecah, koreksi rasa,setelah matang taburi bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Opor ayam edisi lebaran:

1. Cuci bersih ayam, rebus setengah matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah d haluskan smpi bau wangi masukkn mumbu pelengkap, aduk"setelah bau wangi beri air, setelah mendidih masukkn ayam, beri garam, gula, penyedap rasa, masukkn santan, di aduk" agar santan gk pecah, koreksi rasa,setelah matang taburi bawang goreng.
3. Siap di sajikan.

Nyatanya, opor memang menjadi makanan khas Nusantara yang ditunggu-tunggu ketika Lebaran tiba. Hidangan berkuah kuning ini biasa disajikan dengan varian makanan lain selain ayam, seperti telur rebus, kentang, ketupat, dan nasi hangat. Sejarawan kuliner, Fadly Rahman, mengatakan, opor memiliki pengaruh budaya dua negara. KOMPAS.com - Opor ayam merupakan salah satu hidangan bersantan yang hampir selalu ada saat Lebaran tiba. Cara masak opor ayam dimulai dengan menumis bumbu halus, memasukkan ayam yang telah dicuci bersih, dan menambahkan cairan seperti air dan santan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam edisi lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :