Mie Kocok...😋😋😋. Hailing from Bandung, mie kocok is an aromatic soup that combines sliced beef, beef offal, or meatballs with flat yellow noodles and other accompaniments such as crackers, bean sprouts, sliced scallions, and fried shallots. All ingredients are served in a clear beef broth, while spicy sambal paste and soy sauce may be served as. Mie Kocok is an Indonesian noodle dish which is commonly found in Bandung, West Java.
This comforting dish is simple to make and the aromatic, spiced beef soup. Mie koclok (lit: "shaked noodle"), is an Indonesian chicken noodle soup, a specialty of Cirebon city, West Java. The noodles come with a white-colored extra-thick porridge-like soup, made of chicken broth and coconut milk soup, which is coagulated with corn starch or tapioca.
Sedang mencari ide resep mie kocok...😋😋😋 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kocok...😋😋😋 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kocok...😋😋😋, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kocok...😋😋😋 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hailing from Bandung, mie kocok is an aromatic soup that combines sliced beef, beef offal, or meatballs with flat yellow noodles and other accompaniments such as crackers, bean sprouts, sliced scallions, and fried shallots. All ingredients are served in a clear beef broth, while spicy sambal paste and soy sauce may be served as. Mie Kocok is an Indonesian noodle dish which is commonly found in Bandung, West Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kocok...😋😋😋 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kocok...😋😋😋 memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Kocok...😋😋😋:
- Ambil bahan a:.
- Ambil 1/2 kg daging/iga/tetelan(campur juga boleh).
- Sediakan 500 ml air untuk merebus pertama.
- Ambil 1,5 L air.
- Ambil 4 batang daun bawang.
- Siapkan bahan b (wajib).
- Ambil 6 bh tomat.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Sediakan Pelengkap:.
- Ambil mie basah.
- Ambil toge,kol.
- Siapkan seledri,bawang goreng.
- Sediakan acar timun wortel.
- Gunakan sambal.
- Gunakan kecap asin,lada,penyedap(optional).
- Siapkan jeruk limo/nipis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sambal terasi pelengkap bubur Manado yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Other ingredients include shredded chicken breast, cabbage, bean sprouts, hard boiled egg, kaffir lime juice, and. Tempat ini punya area yang tidak terlalu luas, tapi tetap nyaman. Sedia:sop kikil,baso gepeng,baso urat,baso telor,baso isi daging cingcang,aneka juice buah,minuman dingin. Kemudian, masukkan kikil sapi dan masak sekitar setengah jam.
Cara membuat Mie Kocok...😋😋😋:
- Rebus daging/iga/tetelan dg 500 ml air,ga usah lama lama sampai mendidih,buang airnya,sisihkan.
- Didihkan 1,5 L air,dalam keadaan mendidih,masukkan daging/iga yg disisihkan tadi,biarkan dalam api kecil,panci tertutup(buka dikit banget lah ya...😂)supaya ga "mudal"..hihi...ini harus direbus sekitar 2 jam biar empuk,enak sama sari kaldunya keluar,masukkan irisan daun bawang,didihkan kembali.
- Sambil nunggu bikin air kaldu,jangan lupa siapin air panas supaya ga terlalu menyusut kuahnya,supaya kalo menyusut bisa ditambah sedikit sedikit.
- Siapkan acar timun(boleh dikasih wortel)..iris kotak timun dan wortel,beri sedikit cuka dan garam,taruh di wadah.
- Siapkan sambal,cabe rawit dan garam diblender,didihkan sebentar,taruh di wadah.
- Pasta Tomat:Blender bawang putih dan tomat,didihkan hingga matang.
- Penyajian:masukkan sedikit mie yg sudah dicelor/dicelupkan air panas,toge dan kol iris yg sudah dicelupkan air panas kedalam mangkok saji,beriseledri,bawang goreng, kecap asin,garam,lada,penyedap(optional),1 sdm pasta tomat (wajib)ini yg bikin maknyuss...,beri daging yg sudah dipotong kecil,siram kuah kaldu.
- Sajikan bersama sambal,dan acar timun.
Tambahkan air kaldu, daun salam, cengkeh, dan kapulaga. Lanjutkan memasak hingga air kaldu mendidih. Jika telah mendidih, matikan api kompor. Halus-kan bawang merah dan bawang putih. Mie Kocok Mang Nanang Tea ini juga gak kalah lezat dari mie kocok lainnya yang ada di Kota Bandung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kocok...😋😋😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :