Opor Ayam Putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Penyuka hidangan bersantan seperti gulai, rendang, gule, atau kari pasti juga takkan bisa menahan godaan Opor Ayam Putih.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Putih:

1. Gunakan 3 kg ayam yang sudah digoreng (lihat resep).
2. Siapkan 1 bks santan instant kemasan 200 ml.
3. Sediakan 1500 ml air (disesuaikan).
4. Ambil Bawang goreng.
5. Gunakan 1 sdt garam (disesuaikan).
6. Sediakan 40 gr (disesuaikan).
7. Ambil Bumbu blender:.
8. Ambil 7 bh bawang merah.
9. Sediakan 6 siung bawang putih.
10. Gunakan 5 bh kemiri.
11. Gunakan 5 cm jahe.
12. Sediakan Bumbu daun dan cemplung:.
13. Ambil 5 lbr daun salam.
14. Gunakan 2 btg serai.
15. Gunakan 4 lbr daun jeruk.
16. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
17. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
18. Siapkan 1 btg kayu manis.
19. Siapkan 5 bh cengkeh.
20. Sediakan 3 bh kembang pk.
21. Ambil 3 bh kapulaga (haluskan).
22. Ambil 1/3 sdt adas (haluskan).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Pepes Tahu Kemangi (tanpa daun pisang) yang Enak Tips Anti Gagal

Ada tiga jenis opor yang biasa dimasak di dapur rumahan Indonesia, yaitu opor kuning, opor merah, dan opor putih. Bedanya adalah pada tambahan bahan-bahannya, yaitu opor kuning dengan tambahan kunyit, opor merah dengan kunyit dan cabai merah, dan opor putih hanya menggunakan. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih:

1. Mempersiapkan bahan-bahannya..
2. Tumis bumbu halus, bumbu daun dan cemplungan, sampai matang dan wangi. Tambahkan air dan santan instant aduk hingga merata..
3. Masukkan potongan ayam goreng, tambahkan garam dan gula merah. Biarkan mendidih koreksi rasa. Angkat lalu taburi bawang goreng, dan nikmati boleh bersama lontong, ketupat atau nasi. Lengkapi bersama pelengkap yang lainnya sambal goreng kentang, rendang daging dll. Opor ayam putih ala eyang sudah siap..

Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Tambahkan kelapa parut, garam, gula, kaldu, merica bubuk dan pala bubuk. Hanya di Umroh.com, Anda akan mendapatkan tabungan umroh hingga jutaan rupiah! Kuahnya yang gurih dan aromanya yang wangi menggugah selera. Kali ini kita akan berbicara mengenai resep opor ayam putih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :