Puding Labu Kuning. Campur agar-agar, gula, dan labu kuning yang sudah dihaluskan dalam satu wadah. Masak sambil diaduk perlahan menggunakan api sedang hingga mendidih. Puding labu kuning punya tekstur dan cita rasa legit, lembut, manis, cocok untuk camilan setiap harinya, dan sangat menyegarkan.
Sajian puding labu kuning ini bisa menjadi camilan sehat yang bisa disantap di waktu senggang.
Dengan beberapa cara membuat puding labu kuning berikut, Anda bisa berkreasi dengan berbagai bahan lain yang membuat sajian puding semakin lengkap dan nikmat.
Merdeka.com - Sebagian besar orang pasti sudah tidak asing lagi dengan labu kuning.
Lagi mencari ide resep puding labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding labu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Campur agar-agar, gula, dan labu kuning yang sudah dihaluskan dalam satu wadah. Masak sambil diaduk perlahan menggunakan api sedang hingga mendidih. Puding labu kuning punya tekstur dan cita rasa legit, lembut, manis, cocok untuk camilan setiap harinya, dan sangat menyegarkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding Labu Kuning memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding Labu Kuning:
- Gunakan 1 kg labu kuning.
- Ambil 2 bks agar2 bubuk putih.
- Siapkan 1 lt susu cair putih.
- Ambil 1 lt air putih.
- Ambil 15 sdm gula pasir.
- Siapkan 100 gram Santan Sasa bubuk.
- Sediakan 3 SDM krimer.
- Ambil 3 lembar daun pandan.
- Siapkan Sejumput garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cantonese soy Sauce chicken rice cooker yang Lezat Tips Anti Gagal
Jenis buah satu ini, sering ditemukan di campuran berbagai olahan makanan seperti kolak, kue, sup, dan juga puding. Selain lezat, labu kuning juga dikenal kaya akan berbagai nutrisi dan vitamin seperti kalium, zat besi, beta karoten, dan vitamin (A dan C). Cara Membuat Puding Labu Kuning-Terbukti bahwa labu kuning ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh salah satunya yaitu, vitamin A, vitamin C, beta karoten, kalium, dan zat besi. Seluruh kandungan dalam labu kuning bagus untuk kesehatan tubuh.
Cara menyiapkan Puding Labu Kuning:
- Bersihkan dan potong2 labu, kukus sampai matang.dinginkan. Kemudian siapkan semua bahan2..
- Masukan labu kuning dan susu cair, blander sampai benar2 halus. Sisihkan.
- Pada wadah besar tambahkan semua bahan aduk2 rata.
- Setelah semua bahan tercampur rata, nyalakan api tambahkan daun pandan dan masak sampai matang dan meletup2 atau mendidih..
- Setelah mendidih matikan api, dan aduk perlahan sampai buih hilang dan aga dingin..
- Cetak di wadah sesaui selera.
- Selamat menikmati.
Labu kuning atau sering disebut waluh karena memiliki tekstur empuk, tidak salah bila buah yang satu ini bisa dikonsumsi setiap hari. Jika puding biasanya dikombinasikan dengan buah-buahan, maka kali ini resep yang akan kami bagikan adalah variasi puding dengan labu kuning. Selain dijadikan bahan variasi lain dalam membuat puding, labu kuning juga sudah banyak digunakan untuk bahan variasi membuat aneka macam kue. Labu kuning (Cucurbita moschata) merupakan salah satu jenis buah yang kerap dikonsumsi sebagai campuran kolak, kue, sup, dan puding. Selain itu, buah ini juga bisa diolah dengan cara dikukus, ditumis, hingga dipanggang atau dibakar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :