Nastar lembut mempur bentuk Jeruk.
Lagi mencari inspirasi resep nastar lembut mempur bentuk jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lembut mempur bentuk jeruk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lembut mempur bentuk jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nastar lembut mempur bentuk jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar lembut mempur bentuk jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar lembut mempur bentuk Jeruk memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nastar lembut mempur bentuk Jeruk:
- Gunakan Selai Nanas :.
- Sediakan 1 buah Nanas.
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Ambil 2 buah cengkeh.
- Sediakan Gula pasir (saya 4 sdm).
- Siapkan Adonan Nastar :.
- Gunakan Bahan A:.
- Sediakan 220 gr tepung kunci biru.
- Gunakan 90 gr tepung maizena.
- Ambil 1 sdt vanili.
- Gunakan 1 sdt susu bubuk.
- Siapkan Bahan B :.
- Ambil 100 gr butter (saya pakai Roombutter).
- Siapkan 70 gr margarin.
- Gunakan 90 gr gula galus.
- Siapkan Bahan C:.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Ambil 1 sdm SKM.
- Gunakan 80 gr keju parut.
- Siapkan Pewarna makanan orange dan hijau.
- Gunakan Cengkeh (hiasan).
- Siapkan Bahan olesan (tdk dioles tdk apa2) :.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 1 sdm SKM.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Snack Mpasi 10 bulan Bubur kacang hijau sehat yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Nastar lembut mempur bentuk Jeruk:
- Untuk pembuatan selai nanas lakukan 1 hari sebelum baking. Pertama kupas nanas, cuci bersih kemudian parut. Masak parutan nanas dan kayu manis diatas teflon dengan api sedang hingga air surut. Setelah surut baru tambahkan gula pasir, tingkat kemanisan sesuai selera. masak hingga tekstur selai bisa di pulun (kurleb 30 menit). Tiriskan selai diatas saringan, diamkan 1 malam dalam suhu ruang. Kemudian bentuk bulat2.
- Untuk adonan nastar, campurkan bahan A kemudian sisihkan..
- Mixer Bahan B hingga pucat (kurleb 10 menit) kemudian tambahkan Bahan C mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja sampai tercampur.
- Setelah itu masukan bahan A dengan cara diayak sedikit demi sedikit aduk sengan spatula, kemudian setelah bahan A habis ambil 2 sdm adonan beri pewarna hijau sisanya beri warna orange. Uleni adonan dengan tangan hingga kalis dan warna sudah tercampur rata (teksturenya tetap lembut tp sudah bisa di bentuk).
- Ambil adonan, bulatkan, kemudian pipihkan dan masukan selai nanas, lalu bulatkan kembali. Untuk bentuk daun ambil sedikiit adonan hijau pipihkan, letakan diatas bulatan adonan orange kemudian tusuk.an cengkeh di tengah (moti daun : tekan adonan hijau dengan pisau).
- Letakan nanas di loyang yang telah dialasi kertas roti, panggang dengan suhu 140 derajad selama 25 menit dengan api bawan (oven sudah dipanaskan sebelumnya selama 15 menit) Kemudian keluarkan, olesi dengan olesan (tdk dioles tdk apa2) oven kembali dengan api atas (kurleb 10 menit). Setelah matang keluarkan nanas, biarkam dingin baru dimasukan ke dalam toples..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar lembut mempur bentuk jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :