Ayam bakar ungkep. Ayam Bakar Ungkep (bisa diganti daging sapi/kambing) Resep dari seorang teman. Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi. Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Ungkep Sederhana Ala Rumahan.

Salah satu resipi masyarakat Jawa yang popular adalah ungkep. Kalau time raya atau ada majlis keramaian, hidangan ungkep selalu dihidangkan. Macam masak lemak tapi kuahnya pekat.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Bakar Ungkep (bisa diganti daging sapi/kambing) Resep dari seorang teman. Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi. Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Ungkep Sederhana Ala Rumahan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar ungkep memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar ungkep:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Ambil Bumbu ungkep :.
3. Siapkan 1 siung bawang merah.
4. Ambil 1 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 ruas jahe.
6. Sediakan 1 ruas kunir.
7. Gunakan 4 cabe keriting.
8. Ambil Secukupnya ketumbar.
9. Ambil 2 lembar daun jeruk.
10. Gunakan 2 lembar daun salam.
11. Gunakan Garam,micin dan gula.
12. Sediakan Secukupnya kecap untuk membakar.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Batagor simple, tanpa ikan dan daging yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kalau tak pandai masak, memang akan jadi macam masak lemak je. Ni RASA kongsikan resipi supaya hidangan ni kekal sepanjang zaman. IKLAN AYAM MASAK UNGKEP BAHAN-BAHAN […] Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken. Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar ungkep:

1. Cuci bersih ayam. Ulek bumbu hingga halus (me : kasih cabe biar ada terasa pedasnya).
2. Rebus air secukupnya. Jika sudah mendidih masukkan bumbu tdi beserta ayam yg sdh dicuci..
3. Rebus hingga matang sampai air nya asat. (me : rebusnya lama agar lebih empuk sdkt).
4. Jika sdh matang, siapkan panggangan di atas kompor. Lumuri dengan sedikit minyak goreng dan beri kecap secukupnya.
5. Panggang hingga kematangan sesuai selera. Kalo mau lebih manis kecap nya agak banyak..
6. Ayam bakar siap disajikan..

Tutup periuk dan biarkan ayam masak. Pakai beragam bumbu agar ayam bercitarasa. Ungkep bumbu memang penting, tapi proses ini akan menghasilkan ayam yang lebih enak bila memakai aneka bumbu. Biasanya, ayam bakar yang simple memakai bumbu kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang butih, gula, dan garam. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :