Siomay Ikan Tuna. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan tuna (takaran sendok) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing. Ikan tuna berpotensi untuk diolah menjadi siomay karena daging ikan tuna mengandung protein tinggi yang banyak dikonsumsi masyarakat.
Karena makanan ini selain rasanya enak tapi juga menyehatkan untuk kesehatan tubuh. Resep Siomay Ikan Tuna. jadiii supayaa gak kelaperan ku nyetok kudapan siomay!dan berhubung ikan tuna lg ready di tukang sayur jd aku beli ikan tuna deh bt bahan siomaynyaaaa.. . . . . SOURCE : Resepnya Mba Fitri Sasmaya juaraa enakkknyaaa.
Lagi mencari ide resep siomay ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ikan tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan tuna (takaran sendok) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing. Ikan tuna berpotensi untuk diolah menjadi siomay karena daging ikan tuna mengandung protein tinggi yang banyak dikonsumsi masyarakat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan siomay ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Siomay Ikan Tuna memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay Ikan Tuna:
- Sediakan Siomay Ikan Tuna.
- Gunakan 200 gram ikan tuna filet.
- Gunakan 100 gram tepung tapioka.
- Gunakan 1 buah putih telur.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 2 sdm air es.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit.
- Gunakan Saus Kacang (Kacang Merah).
- Ambil 100 gram kacang merah, bisa ganti kacang tanah.
- Ambil 100-150 ml air putih, bisa ditambah lagi sesuaikan kekentalan.
- Gunakan 2 buah bawang putih.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 15 gram gula jawa.
- Siapkan 5 buah cabe keriting merah, sesuaikan selera.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saus sambal.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Pelengkap lainnya.
- Siapkan 2 buah telur rebus.
- Siapkan 4 buah tahu.
- Sediakan 1 buah kentang, ukuran besar.
- Siapkan 4 lembar kubis.
- Siapkan Secukupnya wortel, parut untuk topping siomay.
- Sediakan Secukupnya kecap manis dan saus sambal.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Lidah kucing pandan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Siomay Ikan Tuna & Ayam enak lainnya. Anda bisa membuat resep siomay ikan dengan berbagai macam bumbu dan bahan. Ikan yang digunakan untuk membuat siomay juga bisa disesuaikan selera. Anda bisa membuat dari ikan tenggiri, ikan tuna, ikan tongkol, dan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ikan Tuna:
- 🔅Saus kacang: 1. Goreng kacang, bawang putih, cabe dan daun jeruk sampai matang 2. Kemudian haluskan, kalau menggunakan blender/food prosesor tambahkan secukupnya air, kalau dengan ulekan manual air tambahkan saat memasak 3. Masak kacang dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan airnya, gula, garam, kecap manis dan saus sambal. Aduk rata masak sampai mengeluarkan minyak.
- 🔅 Siomay dan pelengkapnya: 1. Masukkan semua bahan siomay kecuali kulit pangsit ke dalam food prosesor (saya pakai Chopper mithociba CH 200) proses bahan sampai benar-benar tercampur rata. Cek aduk dengan sendok 2. Ambil kulit pangsit, isikan secukupnya adonan, rapikan 3. Ambil tahu belah menjadi 2, kerat tengahnya lalu isi dengan adonan 4. Celupkan kubis di air panas, gulung 5. Kupas kentang, potong-potong 6. Kukus semua sampai matang.
- 🔅 Penyelesaian: Ambil secukupnya siomay, tahu, kubis, kentang, dan telur. Potong-potong sesuai selera, sajikan dengan saus kacang, saus sambal dan kecap manis.
- NOTE: siomay bisa juga digoreng jika mau siomay goreng, kalau mau distok simpan di dalam wadah kedap udara (freezer save) simpan dalam freezer atau chiller biasa (freezer lebih awet lama).
- NOTE: jika saus kacang masih terlalu kental bisa ditambah air matang panas/hangat, aduk rata baru disajikan dengan siomay (saus kacang tidak sempat foto saat proses masak).
Lihat juga resep Siomay tenggiri Ayam enak lainnya. Cara membuat siomay ikan tuna: Buatlah saus kacang dengan cara goreng kacang tanah, cabe, bawang putih, dan daun jeruk. Haluskan menggunakan blender dan tambahkan sedikit air. Siapkan wajan, masukkan kacang dan bumbu yang sudah dihaluskan, beri sedikit air hingga kekentalaan yang diinginkan. Meskipun siomay bukan kuliner khas Ciamis ,namun masyarakatnya menyukai rasa siomay.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :