Sup Ikan Ekor Kuning. Lihat juga resep Sup Ekor Kuning (bumbu ala enno lerian) enak lainnya. Cara membuat: # Potong kecil-keil daging ikan ekor kuning. # Aduk daging ikan dengan sedikit garam. Ibu saya penderita GERD, ngga bisa makan yang pedas-pedas baik cabe ataupun merica dan harus makan makanan yg direbus.

Sup ikan ekor kuning no MSG DapurNarisCaramels Bekasi Jawa Barat. Cara membuat: # Potong kecil-keil daging ikan ekor kuning. # Aduk daging ikan dengan sedikit garam. Se lama ini jika membuat sup ikan maka ikan tuna, kakap atau ekor kuning yang lebih banyak men dominasi, namun ternyata ikan tongkol sedap juga d iolah de ngan cara ini, apalagi daging ikan yang cenderung agak keras menjadi empuk namun tidak mudah hancur walau direbus dalam sepanci air.

Anda sedang mencari ide resep sup ikan ekor kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan ekor kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan ekor kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan ekor kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sup Ekor Kuning (bumbu ala enno lerian) enak lainnya. Cara membuat: # Potong kecil-keil daging ikan ekor kuning. # Aduk daging ikan dengan sedikit garam. Ibu saya penderita GERD, ngga bisa makan yang pedas-pedas baik cabe ataupun merica dan harus makan makanan yg direbus.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ikan ekor kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ikan Ekor Kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ikan Ekor Kuning:

1. Ambil 1 ekor ikan ekor kuning (yang sudah dibersihkan, potong 4).
2. Sediakan 500 ml Air.
3. Ambil 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 4 siung bawang merah.
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
6. Ambil 2 lembar daun salam.
7. Gunakan 1 ruas jahe (ukuran ibu jari, diris2 jahenya).
8. Ambil 1 batang sereh (digeprek).
9. Ambil 1 buah tomat merah/tomat hijau.
10. Gunakan Cabe rawit sesuai selera (saya skip).
11. Sediakan 3/4 sdt Garam.
12. Siapkan 1/2 sdt Gula.
13. Siapkan Kaldu jamur secukupnya (sesuai selera).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bakar Kalasan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sebelum diolah, s ebaiknya olesi terlebih dahulu potongan ikan d engan garam dan air jeruk nipis untuk. Ini ikan yang saya pake jenis ikan jengky ekor kuning.bs diganti dengan ikan jenis lain ya! Pilihlah ikan yang benar-benar segar untuk dimasak, bukan ikan yang dibekukan atau telah disimpan di freezer terlebih dahulu. Rasa ikan segar akan lebih nikmat.

Cara menyiapkan Sup Ikan Ekor Kuning:

1. Potong ikan sesuai selera (saya 4 bagian).
2. Didihkan air (saya menggunakan wajan) dengan api sedang besar.
3. Masukkan bawang merah dan bawang putih ke dalam air mendidih (rebus kurang lebih 1 menit).
4. Masukkan jahe, daun jeruk, daun salam, sereh (rebus kurang lebih 5 menit).
5. Masukkan garam, gula, kaldu jamur.
6. Masukkan ikan, kecilkan api.
7. Rebus kurang lebih 15 - 20 menit (lebih baik ditutup), masukkan tomat, tunggu 5 menit. Angkat. Sajikan..

Ini adalah sup ikan berkuah kuning. Ikan di pasar masih tergolong murah. Selain kuah bening, ikan juga sangat cocok untuk dibuat sup kuah kuning. Ciri khas dari kuah kuning adalah santan kental yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan. Daripada penasaran ngebayangin masakan sup ikan kuah kuah kuning lebih baik langsung mencoba memasaknya di rumah, berikut adalah resepnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Ekor Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :