Balado udang. This Udang Balado recipe is a spicy Indonesian shrimp made with sambal goreng, a fiery fried chili sauce made with birds eye peppers. We're cooking up an awesome Indonesian recipe in the Chili Pepper Madness kitchen tonight, my friends, and I believe this one is going to be a huge hit with you. Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy sambal sauce.

There are many variations of balado (spicy chili sauce). It can be made using hard boiled egg, eggplant, or shrimp. It is good to eat with warm rice.

Anda sedang mencari inspirasi resep balado udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

This Udang Balado recipe is a spicy Indonesian shrimp made with sambal goreng, a fiery fried chili sauce made with birds eye peppers. We're cooking up an awesome Indonesian recipe in the Chili Pepper Madness kitchen tonight, my friends, and I believe this one is going to be a huge hit with you. Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy sambal sauce.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado udang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado udang:

1. Sediakan 1/2 kg udang segar.
2. Sediakan 15 cabe merah.
3. Gunakan 15 cabe rawit merah pedas.
4. Ambil 3 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Gunakan 1 buah tomat.
7. Gunakan 3 butir kemiri.
8. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
9. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
10. Gunakan 1 sdt garam.
11. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
12. Siapkan 1 sdm kecap manis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nasberry (nastar) yang Lezat Tips Anti Gagal

It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal. Prepare a pot with enough oil for deep frying. Add the water, salt, sugar, and kaffir lime leaves.

Langkah-langkah membuat Balado udang:

1. Potong kumis udang tanpa mengupas kulit udang lalu cuci bersih tiriskan.
2. Siapkan bumbu halus cabe,bawang putih,bawang merah,tomat,kemiri,kunyit lalu haluskan.
3. Siapkan minyak panas lalu goreng udang sampai matang.
4. Kemudian gongso bumbu hingga matang masukan garam,gula,penyedap rasa beri kecap.
5. Masak hingga matang lalu masukan udang yg sudah di goreng tadi.cek rasa lalu sajikan.

Cara Memasak Udang Balado: Cuci udang hingga bersih, belah punggung dan buang kepalanya, lalu rendam dengan air jeruk nipis dan sedikit garam untuk menghilangkan bau amisnya. Goreng udang hingga setengah matang, angkat dan sisihkan. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bambu halus hingga harum. Tambahkan sedikit air, lalu aduk lagi. Resep udang balado bisa dimasak kapan saja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :