Balado udang telur terasi. We're cooking up an awesome Indonesian recipe in the Chili Pepper Madness kitchen tonight, my friends, and I believe this one is going to be a huge hit with you. Telur balado begitu populer di kalangan masyarakat. Sensasi pedas dipadukan dengan tekstur telur yang gurih di luar, tapi empuk di dalam, terasa berbeda dengan masakan telur lainnya.
Masak telur hingga matang, kupas dan sisihkan.
Goreng telur di minyak panas hingga kecokelatan lalu tiriskan.
Balado : bawang putih , cabai merah keriting , cabai merah besar ke dalam food processor lalu giling hingga tercacah sempurna. siapkan wajan lalu masukkan minyak secukupnya ,masukan bawang merah lalu saute bumbu yang sudah di haluskan.
Lagi mencari ide resep balado udang telur terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang telur terasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang telur terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado udang telur terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
We're cooking up an awesome Indonesian recipe in the Chili Pepper Madness kitchen tonight, my friends, and I believe this one is going to be a huge hit with you. Telur balado begitu populer di kalangan masyarakat. Sensasi pedas dipadukan dengan tekstur telur yang gurih di luar, tapi empuk di dalam, terasa berbeda dengan masakan telur lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado udang telur terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado udang telur terasi menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado udang telur terasi:
- Gunakan 250 gr udang.
- Siapkan 3 butir telur.
- Sediakan 5 cabe merah kriting.
- Ambil 8 cabe rawit setan (kurang pedes, boleh tambah).
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan Sesendok teh terasi.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1/2 tomat merah.
- Gunakan Secukupnya gula merah.
- Sediakan Royco.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Geprek Crispy Sambal Kencur yang Sempurna Tips Anti Gagal
Telur bisa dimasak ceplok, dadar, rebus dll. Namun bagi pecinta pedas, telur balado tentu jadi pilihan pas. Olesi udang dengan campuran bumbu bawang putih dan garam, sisihkan. Siapkan wajan berisi minyak, lalu masukkan udang ke dalamnya.
Langkah-langkah membuat Balado udang telur terasi:
- Siangi udang, buang ekor, kaki, kulit, belah punggung. Rebus telur 15 menit, kupas, goreng sebentar..
- Blender semua bahan kecuali dedaunan. Berhubung saya blendernya pake air, jadi numisnya dicampur minyak goreng dulu, baru kompor dinyalain. Jadi panasnya bareng antara minyak dan bumbu. Misinya ngilangin kadar airnya dulu..
- Sampe air asat, masuklah daun jeruk dan salam oseng sampe wangi. Masuk telur goreng, oseng sebentar. Masuk udang, kasi air sedikit, koreksi rasa..
- Demikian.
Ulek bahan sambal, lalu penyet udang dan sajikan. Tumis cabai rawit, merah, bawang merah, putih, dan tomat di atas wajan, tiriskan. However that is not all, as sambal terasi can also be used in everyday Indonesian dishes like sambal terasi (Indonesian spicy paste), telur terasi, nasi goreng kencur (galangal fried rice), ayam goreng terasi and sambal udang petai. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Balado Telur Puyuh Udang dan Kentang enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado udang telur terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :