Semur Tahu Telur. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.
Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap. Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan! Tak hanya daging, bahan lain yang lebih mudah dimasak seperti telur dan tahu juga bisa Mama jadikan semur.
Sedang mencari ide resep semur tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Tahu Telur memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Ambil 7 butir telur ayam, rebus, kupas.
- Sediakan 4 buah tahu kuning, potong segitiga.
- Ambil 100 ml air (jika ingin lbh sedikit air, bisa dikurangi).
- Sediakan 5 sdm kecap.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdm garam/sesuai selera.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 cm lengkuas.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sambel Goreng Kentang Hati yang Lezat Tips Anti Gagal
Selain itu, kandungan isoflavon dalam tahu juga dipercaya bisa bantu cegah kanker payudara. Dibumbui dengan AJI-NO-MOTO®, rasa hidangan ini dijamin umami!</p> Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur, kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu benar-benar meresap ke tahu dan telur, matikan api, lalu angkat dan sajikan di dalam mangkuk. Semur tahu telur bisa disantap bersama dengan nasi hangat bersama keluarga Anda, Moms.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung.
- Tambahkan tahu dan telur, masukkan air.
- Masukkan kecap, gula dan garam, aduk, tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air surut setengahnya, sajikan..
Cara Membuat Semur Telur Tahu : Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai, daun salam dan lengkuas, aduk rata, tambahkan air, masukkan gula merah, kecap manis, garam dan lada bubuk, aduk-aduk dan biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan tahu dan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan api, taburi bawang goreng, sajikan. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :