Opor Ayam dan telur ala Lebaran. Resep Opor Ayam dan telur ala Lebaran. Selalu jadi favorit keluarga saat kumpul, btw ini resep dari Mommyku yg jago masaknya. Opor ayam dan ketupat, tuh, ibarat jodoh di meja makan.

Padahal opor ayam dan telur ala lebaran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam dan telur ala lebaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Lihat juga resep Opor Ayam Telur Lebaran enak lainnya.

Sedang mencari ide resep opor ayam dan telur ala lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam dan telur ala lebaran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Opor Ayam dan telur ala Lebaran. Selalu jadi favorit keluarga saat kumpul, btw ini resep dari Mommyku yg jago masaknya. Opor ayam dan ketupat, tuh, ibarat jodoh di meja makan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam dan telur ala lebaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam dan telur ala lebaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam dan telur ala lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam dan telur ala Lebaran menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam dan telur ala Lebaran:

1. Gunakan 1 1/2 kg Ayam.
2. Gunakan 10 biji Telur.
3. Ambil Fiber cream 8-10 sendok (bisa jga pake santan ya sesuai selera).
4. Gunakan Bumbu.
5. Gunakan 1 buah Bawang bombang.
6. Ambil 15 biji Bawang merah.
7. Ambil 8 biji Bawang putih.
8. Sediakan 10 biji Kemiri.
9. Siapkan Tomat 1 buah yg besar.
10. Gunakan 7-8 lembar Salam.
11. Siapkan Sereh 2 batang yg besar.
12. Gunakan 8 lembar Daun jeruk.
13. Gunakan 2 ruas jempol Lengkuas.
14. Gunakan 2 ruas jempol Kunyit.
15. Sediakan 1/2 ruas jempol Jahe.
16. Ambil 1 bungkus Indofood opor ayam.
17. Siapkan Gula/garam/merica.
18. Ambil Kaldu jamur.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam enakk bgt 🤗 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Opor ayam seakan menjadi hidangan wajib yang disajikan saat Lebaran. Menu ini biasanya disantap bersama potongan ketupat, sambal goreng ati kentang, dan taburan bawang goreng. Sayangnya, tak semua orang pandai memasak opor ayam yang enak untuk Lebaran. Lihat juga resep Opor Ayam Telur Tempe Tahu Bumbu Instan enak lainnya.

Cara membuat Opor Ayam dan telur ala Lebaran:

1. Ayam dicuci bersih, kemudian digoreng setengah matang ya (tujuannya supaya ayam ga hancur saat dididihkan).
2. Trus telur direbus sampai matang.
3. Iris2 bawang Bombay, Kemudian blender bawang merah, putih, dan tomat. Kemiri di goreng dulu baru diulek bersama kunyit, kemudian satukan bumbu ini ya.
4. Panaskan minyak panas ditambah margarin sesuai selera, masukan bawang Bombay setelah aga matang masukan bumbu tdi yg diulek dan diblend masukan sereh, lengkuas, jahe digeprek dan daun salam serta jeruk yg di remas2 dlu masak bumbu sampai asat ya (karena tadi bawang2 dan tomat aku blend pake air jadi bumbu harus smpe asat dan airnya habis) setelah asat baru masukan Indofood opor ayam (ini bikin opor lebih strong rasanya).
5. Barulah masukan air panas ya (sepanci gede sih kalo aku) bumbui gula/garam (kalo aku selalu diakhir digareminnya)/merica/kaldu jamur) baru masukan ayam (karena ayam digoreng dlu jadi ga hancur saat dimasukan dalam kuah opor) dan juga masukan telur yg tadi sudah direbus.
6. Setelah mendidih airnya meletup2 gitu, baru masukan fiber cream yg sebelumnya aku larutkan dalam segelas air. Setelah itu beri garam tes rasa, jadi deh opor ayamnya, dan ini enak banget 🤤.

JAKARTA, KOMPAS.com - Hampir setiap keluarga di Indonesia akan menyajikan opor pada hari raya Idul Fitri. Nyatanya, opor memang menjadi makanan khas Nusantara yang ditunggu-tunggu ketika Lebaran tiba. Hidangan berkuah kuning ini biasa disajikan dengan varian makanan lain selain ayam, seperti telur rebus, kentang, ketupat, dan nasi hangat. Opor ayam cocok disantap dengan ketupat ataupun nasi. Bagi pecinta pedas, bisa membuat gulai untuk sajian Lebaran.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam dan telur ala Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :