Ayam rica khas Manado. Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Salah satu yang terkenal adalah ayam rica-rica dengan bumbu khas yang pedas dan sedap.
Kalau kamu ngiler atau kangen nikmatnya ayam rica-rica, sebaiknya bikin saja di rumah.
Berikut ini resep dan cara bikinnya yang mudah.
Sedang mencari inspirasi resep ayam rica khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica khas manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica khas manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica khas Manado menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica khas Manado:
- Sediakan 1 ekor ayam boiler ukuran besar potong 8.
- Siapkan 1 jeruk nipis.
- Siapkan Bahan halus :.
- Ambil 1 ruas kunyit / 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1 ruas jahe / 1 sdt jahe.
- Sediakan 5 buah daun jeruk.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt lengkuas bubuk.
- Ambil 7 buah cabai keriting panjang.
- Gunakan 3 buah rawit merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Bahan tidak di haluskan :.
- Gunakan 1 ikat daun kemangi.
- Sediakan 2 ruas serai di potong2 iris bagian putih dalamnya.
- Sediakan 2 buah daun salam.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Sediakan 500 cc air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam - Mpasi 15 months old yang Lezat Tips Anti Gagal
Kuliner Manado begitu beragam, bumbu rempah-rempahnya lengkap, sehingga rasanya jadi khas dan sedap. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kalau belum berkesempatan ke Manado untuk mencicipi ayam rica-ricanya secara langsung, jangan sedih!
Cara menyiapkan Ayam rica khas Manado:
- Berikan ayam dengan perasan jeruk nipis biarkan 15 menit.
- Blender bumbu2 atau di ulek, tumis bumbu halus dengan daun salam dan serai. Masukan ayam tidak perlu di bersihkan dari jeruk nipis tambakan air masak sampai asat.
- Tes rasa, setelah asat masukan daun kemangi dimasak 2 menit matikan api..
Cara Membuat Ayam Rica-Rica Khas Manado - Rica-rica adalah resep masakan yang berasal dari kota Manado, namun saat ini kita bisa menemukan masakan rica-rica dengan mudah. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke pelosok Jawa. Resep Ayam rica-Rica Bumbu Pedas Khas Manado. Resep ayam Rica-rica merupakan salah satu resep masakan tradisional yang berasal dari Manado Sulawesi Utara. Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :