Kroket Kentang isi Telur Puyuh.
Lagi mencari ide resep kroket kentang isi telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang isi telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang isi telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kroket kentang isi telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kroket kentang isi telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kroket Kentang isi Telur Puyuh menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kroket Kentang isi Telur Puyuh:
- Sediakan 250 gr kentang, diserut.
- Gunakan 300 ml air.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan Secukupnya keju cheddar parut.
- Siapkan 1/2 bj pala parut, bisa pala bubuk.
- Ambil Secukupnya garam, gula, lada.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1 sdm margarin.
- Gunakan Secukupnya tepung terigu (sy 5 sdm).
- Ambil Bahan balutan :.
- Siapkan 1 btr telur ayam kocok lepas.
- Siapkan Secukupnya tepung panir.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sambal Goreng Terasi Mangut yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kroket Kentang isi Telur Puyuh:
- Dalam wajan (sebaiknya yang anti lengket/ teflon), masukkan air dan kentang yang sudah diserut sampai matang, air bisa ditambahkan jika dirasa belum matang. Setelah kentang matang dan air menyusut masukkan keju, susu, dan bumbu2 aduk rata dan koreksi rasa..
- Kemudian masukkan margarin aduk rata, masukkan tepung terigu sambil diaduk cepat..
- Pemakaian tepung bisa diatur ya beb, jika tidak ingin banyak tepung terigu daripada kentangnya, tunggu sampai air kentang agak asat baru kemudian masukkan margarin dan terigu..
- Setelah adonan dingin bagi beberapa bagian tergantung banyaknya isi ya. Lakukan sampai habis. Sy dpt 14 bag @36gr..
- Terakhir masukkan kroket dalam kocokan telur dan balut tepung panir. Lakukan hingga habis..
- Goreng dalam minyak banyak dan panas dengan api sedang cenderung kecil, goreng sampai golden brown. Angkat tiriskan..
- Kroket siap dinikmati dengan saus kesukaan👌.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kroket kentang isi telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :