Korean Croquette.

Lagi mencari ide resep korean croquette yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean croquette yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean croquette, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan korean croquette yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah korean croquette yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Korean Croquette menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Korean Croquette:

1. Sediakan 14 lembar roti tawar.
2. Sediakan Isian;.
3. Siapkan 500 gram Kentang.
4. Sediakan 4 buah Sosis Uk.Kecil (uk.besar 2 saja ckup).
5. Ambil 50 gram Jagung Manis Pipil.
6. Gunakan 1/2 siung Bawang Bombay.
7. Gunakan 2 buah wortel.
8. Siapkan 2 butir Telur rebus.
9. Sediakan 2 sdt Kaldu Jamur.
10. Siapkan 1/2 sdt Garam (sesuaikan).
11. Gunakan 1/4 sdt Merica Bubuk.
12. Siapkan Bahan Pelapis;.
13. Sediakan 200 gram Tepung Terigu.
14. Sediakan 2 sdt Kaldu Jamur.
15. Ambil 1/2 sdt Garam (sesuaikan).
16. Ambil 1/4 sdt Merica Bubuk.
17. Ambil 500 ml air.
18. Ambil Secukupnya tepung panir.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bolu kukus mekar pop ice yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Korean Croquette:

1. Cuci bersih kentang dan potong² kecil. Rebus sampai matang bila sudah matang angkat tiriskan. Dinginkan. Bila sudah dingin, haluskan dgn batuan garpu dll..
2. Potong dadu kecil wortel, cuci bersih dan rebus bersama jagung pipil selama 1 menit saja. Tiriskan.
3. Iris² tipis sosis dan rebus cukup 30 detik saja. Bila menggunakan sosis langsung makan, bisa diskip tahap perebusannya..
4. Cincang bawang bombay dan sisihkan. Rebus telur sampai matang. Kemudian bila sudah matang dan dingin bisa dipotong² kecil..
5. Campur semua bahan yg sudah disiapkan. Kemudian beri bumbu² meliputi Kaldu jamur, garam, merica bubuk dan mayonaise. Aduk semua bahan menjadi satu sampai tercampur merata.
6. Penyelesaian; Ambil satu roti tawar, beri isian dgn cara dikepal² ato dibulat²kan. Untuk besar kecilnya sesuaikan kebutuhan. Tutup lagi dgn roti tawar. Tekan-tekan agar roti dan isian tdk terlepas PELAPIS: Campur tepung terigu, kaldu jamur, merica bubuk, garam dan air. Aduk merata..
7. Ambil satu kroket masukkan ke bahan pelapis basah. Bila sudah terlapis merata angkat dan balur dgn tepung panir secara merata 🥪Masukkan kedalam lemari pendingin terlebih dahulu min. 60 menit. Tujuannya agar kroket lbh set dan ketika digoreng tepung panir tdk mumprul. Goreng sesuai kebutuhan. Goreng di atas api cenderung sedang. Bila sudah matang angkat dan tiriskan. SAJIKAN❤❤.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat korean croquette yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :