Pepes Jamur Tiram. Pepes Jamur tiram, Tahu, dan Tempe (protein nabati menu diet) Jamur tiram • tahu • tempe uk. Resep Membuat Pepes Jamur Tiram Gurih - Pepes adalah salah satu proses cara memasak yang biasa dibungkus dengan daun pisang. Pepes jamur itulah resep yang akan kami buat kali ini.
Dengan, bahan dasarnya yaitu jamur tiram yang mudah diolah sehingga memudahkan untuk memasaknya. Resep dan cara memasak pepes jamur tiram dapat kamu coba sendiri. Pepes Tahu Jamur Tiram. lb Jamur Tiram, iris tipis • merica, gula garam, kaldu jamur • tahu Cina, hancurkan dengan garpu • ikan Teri • bt Telur, kocok lepas • santan Kara • cabe rawit, iris serong • lb daun salam.
Sedang mencari ide resep pepes jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pepes Jamur tiram, Tahu, dan Tempe (protein nabati menu diet) Jamur tiram • tahu • tempe uk. Resep Membuat Pepes Jamur Tiram Gurih - Pepes adalah salah satu proses cara memasak yang biasa dibungkus dengan daun pisang. Pepes jamur itulah resep yang akan kami buat kali ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Jamur Tiram menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Jamur Tiram:
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram (-/+200gr), suwir2.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan Secukupnya daun pisang.
- Siapkan Secukupnya lidi /tusuk gigi.
- Gunakan Secukupnya minyak utk menumis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah tomat, buang biji.
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah.
- Gunakan 4 buah cabai merah besar.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt jahe bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Udang goreng mentega yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Membuat menu yang lezat tidak berarti anda harus berepot-repot ria. Salah satu hidangan yang lezat dan mudah dibuat adalah pepes jamur. Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur. Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Jamur Tiram:
- Haluskan bumbu halus. Tumis hingga harum dgn sedikit minyak..
- Masukkan jamur tiram, aduk rata. Masak sebentar hingga bumbu meresap, lalu matikan api..
- Masukkan 1 butir telur. Aduk rata..
- Siapkan daun pisang, letakkan secukupnya jamur tiram. Gulung dan rapikan dgn tusuk gigi..
- Kukus selama 15 menit..
- Panaskan oven suhu 200°C. Setelah selesai dikukus, panggang dalam oven selama 10 menit. Bisa juga di panggang di atas bara api / alat memanggang ikan (Bakaran)..
Pertama kocok telur dan campurkan dengan garam merica secukupnya serta bumbu jamur hingga merata. Tambahkan irisan bawang merah dan putih sambil terus diaduk. Cara Membuat Pepes Jamur Tiram: Cuci dan peras jamur tiram hingga airnya ahabis. Suwir atau potong kecil-kecil sesuai selera. Haluskan semua bumbu, kemudian campur jadi satu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :