18. Donat Kentang Menul-Menul.

Lagi mencari ide resep 18. donat kentang menul-menul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 18. donat kentang menul-menul yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 18. donat kentang menul-menul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 18. donat kentang menul-menul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 18. donat kentang menul-menul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 18. Donat Kentang Menul-Menul memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 18. Donat Kentang Menul-Menul:

1. Siapkan 100 gr kentang kukus haluskan.
2. Gunakan 175 gr tepung protein tinggi.
3. Sediakan 100 gr tepung protein sedang.
4. Siapkan 25 gr whipping cream.
5. Gunakan 40 gr gula pasir butiran halus.
6. Sediakan 6 gr ragi instan.
7. Sediakan 25 gr susu bubuk.
8. Gunakan 4 gr baking powder (bisa skip).
9. Gunakan 1/4 sdt vanila bubuk.
10. Siapkan 1 butir telur utuh.
11. Gunakan 2 butir kuning telur.
12. Ambil 50 gr susu cair dingin.
13. Sediakan Secukupnya air dingin (bila diperlukan).
14. Ambil 40 gr butter dingin.
15. Ambil 1/2 sdt garam.
16. Sediakan Topping : (sesuai selera).
17. Sediakan Secukupnya gula donat.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Seblak kwetiaw bakso pedas mantap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan 18. Donat Kentang Menul-Menul:

1. Kukus kentang lebih dulu, lalu haluskan. Sisihkan.
2. Campur semua bahan termasuk kentang halus KECUALI air dingin, butter dan garam. (air dingin ditambahkan jika adonan terlihat kurang air atau tepung ada yang belum basah). Mixer dengan kecepatan rendah sampe adonan tercampur,kemudian tambahkan kecepatan tinggi hingga kalis..
3. Tambahkan butter dan garam, mixer lagi sampai kalis elastis. (Tidak perlu sampai window pane). Kemudian bulatkan dan pindahkan ke meja kerja..
4. Timbang per adonan 50 gr (sesuai selera). Urutkan dari yang awal dibentuk. Kemudian diamkan selama 20 menit. Setelah 20menit, gilas adonan per butir, lalu bulatkan lagi lalu gepengkan dan cetak atau lubangi tengahnya (saya lubangi dengan pantat sendok kerok blewah). Diamkan kembali selama 40-45 menit atau hingga mengembang..
5. Panaskan minyak goreng (jangan terlalu panas) menggunakan api kecil (karena donat cepat gosong). Goreng donat satu kali balik saja (agar tidak menyerap banyak minyak). Kemudian tiriskan. Dan beri toping sesuai selera.
6. Menul menul 😋.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 18. donat kentang menul-menul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :