Lapis Tepung Beras. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi. rebus santan dengan daun pandan dan garam diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah, tunggu sampai mendidih. siapkan satu wadah lalu masukkan tepung beras, tepung sagu dan gula pasir campur menjadi satu. tuang santan yang sudah direbus kedalam campuran tepung, aduk rata. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi.
Resipi Kuih Lapis Tepung Beras Best Dan Mudah Dibuat Bila Ada Tips.
Selama ini tidak pernah terlintas untuk mencubanya kerana saya sendiri tidak berapa menggemari kuih ini.
Jika ada majlis makan makan, saya jarang sekali mengambil.
Lagi mencari inspirasi resep lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis tepung beras yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi. rebus santan dengan daun pandan dan garam diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah, tunggu sampai mendidih. siapkan satu wadah lalu masukkan tepung beras, tepung sagu dan gula pasir campur menjadi satu. tuang santan yang sudah direbus kedalam campuran tepung, aduk rata. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis tepung beras, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lapis tepung beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lapis tepung beras sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lapis Tepung Beras memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lapis Tepung Beras:
- Sediakan 200 gr tepung beras.
- Sediakan 200 gr tepung tapioka.
- Gunakan 160 gr gula pasir.
- Gunakan 700 ml santan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Gunakan Secukupnya pewarna merah.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ketoprak abang-abang higienis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kue Lapis Tepung Beras adalah hidangan tradisional Indonesia yang khas dan lezat. Kini Pondan menghadirkan Kue Lapis Tepung Beras yang sangat mudah dalam pembuatannya untuk keluarga tercinta. Untuk mengetahui kue lapis tepung beras sudah matang atau belum, tusuk bagian tengah kue dengan tusuk gigi lalu angkat. Itulah bagaimana cara membuat kue lapis tepung beras yang sangat enak.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis Tepung Beras:
- Campurkan tepung beras dan tapioka dalam satu wadah.
- Tambahkan garam, gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan santan, sambil terus diaduk-aduk sampai licin dan gula larut..
- Bagi dua adonan, yang satu dibiarkan tetap putih, yg lain ditambahkan pewarna merah/coklat/lainya, sesukanya ya..
- Panaskan kukusan. Lalu setelah panas letakkan loyang ukuran 18 x 18 cm. Loyang tdk perlu dilapisi, krn adonan tdk akan lengket. Kemudian tuang pakai centong, dua centong adonan putih ke dalam loyang. Atau boleh lebih. Tergantung ketebalan kue yg diinginkan..
- Kukus 5 menit dgn api sedang. Atau sampai lapisannya mengeras, baru ditambahkan lapisan warna merah. Kukus lagi 5 menit. Demikian seterusnya..
- Lapisan terakhir kukus selama 15 menit, baru kemudian diangkat. Dinginkan terus potong-potong deh..
Jangan takut mencoba resep baru agar Anda semakin mahir dalam memasak dan membuat aneka makanan. Keuntungan membuat sendiri dirumah adalah Anda bisa mengendalikan kualitas dan kebersihan baik itu bahan maupun peralatan memasak yang digunakan. Kue lapis adalah makanan khas Indonesia. Yang biasanya terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis, ini yang memberi nama kue ini. Pembuatannya dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lapis tepung beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :