Ayam, ati ampela rica rica Manado. Rica rica ayam mix ati ampela khas manado by chef mayalatullathifah siap untuk di santap dan dihidangkan. Apakah kamu sudah membuat resep ini? Lihat juga resep Ayam & Ati Ampela masak Kemangi (Ayam Rica) enak lainnya. khasanah masakan.

Lihat juga resep Rica_Rica ayam & ati ampela enak lainnya. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Untuk anda yang bosan dengan olahan ati yang hanya digoreng saja, anda kini dapat mencoba aneka olahan ati yang lebih lezat dan spesial untuk keluarga di rumah.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam, ati ampela rica rica manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam, ati ampela rica rica manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Rica rica ayam mix ati ampela khas manado by chef mayalatullathifah siap untuk di santap dan dihidangkan. Apakah kamu sudah membuat resep ini? Lihat juga resep Ayam & Ati Ampela masak Kemangi (Ayam Rica) enak lainnya. khasanah masakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam, ati ampela rica rica manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam, ati ampela rica rica manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam, ati ampela rica rica manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam, ati ampela rica rica Manado menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam, ati ampela rica rica Manado:

1. Sediakan 4 ptg dada ayam.
2. Ambil 3 ptg ati ampela.
3. Ambil 1 bh jeruk nipis, peras airnya utk melumuri ayam n ati ampela.
4. Sediakan Bumbu rempah.
5. Gunakan 1 siung bawang bombay, iris tipis.
6. Ambil 1 lmbr daun bawang iris tipis.
7. Siapkan 3 btg sereh, geprek.
8. Siapkan Secukupnya lengkuas, geprek.
9. Sediakan 3 lmbr daun salam.
10. Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
11. Ambil 1 lmbr daun pandan.
12. Siapkan potong Sawi seadanya, karna gk punya kemangi,.
13. Gunakan Bumbu halus.
14. Siapkan 8 siung bawang merah(mb nani 6).
15. Sediakan 3 siung bawang putih(mb nani 2).
16. Ambil 3 btr kemiri.
17. Gunakan Secukupnya jahe dan kunyit.
18. Siapkan 15 cabe merah.
19. Ambil 6 cabe rawit(mb nani 10).
20. Siapkan Secukupnya garam, gula.
21. Siapkan Secukupnya air, minyak goreng, minyak zaitun klo ada.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Spesial yang Enak Tips Anti Gagal

Kalau begitu coba simak resep ayam rica-rica yang kami sajikan berikut ini. Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat. Apa lagi kalau Anda termasuk pecinta makanan serba pedas.

Cara menyiapkan Ayam, ati ampela rica rica Manado:

1. Cuci bersih ayam, ati ampela, kucuri jeruk nipis, lumuri. Kunyit bubuk, garam, rebus 10 mnt lalu goreng hingga kecoklatan.
2. Uleg bumbu halus, sy gk suka diblender, klo saya cabeny gk terlalu halus.
3. Tumis bumbu halus, bawang bombay, sereh, daun salam, beri air sedikit, stelah mendidih masukkan daun jeruk n daun pandan.
4. Beri gula, garam, minyak zaitun, koreksi rasa bisa tambah masako, masukkan ayam ati ampela.
5. Terahir masukkan irisan sawi, daun bawang.
6. Setelah agk layu, rasa meresap di ayam, angkat.
7. Siap disajikan.

Tak perlu berlama-lama, mari kita pelajari. Hampir sama ya ini bumbu sambelnya kayak rica paru, bedanya di bumbu halusnya kalau rica ati ampela bisa dikasih kunyit. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan bumbu asal Manado Rahasia Membuat Resep Ayam Rica Rica Kemangi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam, ati ampela rica rica manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :