Opor Ayam lezat. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Setelah rasa masak, angkatlah opor ayam dari atas kompor dan hidangkan dengan lontong dan ketupat.
Membuat opor ayam yang lezat bisa dihasilkan dengan beberapa resep. Di bawah ini ada resep-resep opor ayam yang bisa dicontek sebagai rekomendasi sajian opor ayam saat lebaran. Umroh.com merangkum, simak resep opor ayam di bawah ini ya agar suasana lebaran semakin istimewa.
Sedang mencari ide resep opor ayam lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lezat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Setelah rasa masak, angkatlah opor ayam dari atas kompor dan hidangkan dengan lontong dan ketupat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam lezat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam lezat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam lezat menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam lezat:
- Ambil 1 kg daging ayam.
- Ambil 10 butir telur (rebus).
- Gunakan 6 biji tahu putih (potong segitiga lalu goreng setengah matang).
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Sediakan 3 batang serai (memarkan).
- Sediakan 1500 ml santan.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk rasa ayam.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Bawang goreng (untuk taburan).
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Siapkan 1 sdt merica biji.
- Sediakan 1 jempol jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar.
- Ambil 1 ruas lengkuas muda.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam goreng sambal ijo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tak melulu berkuah kuning, opor ayam juga ada yang berkuah putih. Kelezatannya pun sama kok seperti yang kuning. Mengutip dari instagram @doyanmasak, berikut resep opor ayam gurih dan lezat. Opor ayam yang satu ini akan semakin terasa lengkap dan lezat jika ditaburkan bawang goreng dan juga ditemani kerupuk udang.
Cara membuat Opor Ayam lezat:
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daging ayam aduk aduk..
- Tuangkan santan, lalu masukan daun salam dan serai..tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih beri kaldu bubuk, gula pasir dan cek rasa.
- Setelah rasanya pas, masukan telur rebus dan tahu putih goreng. Biarkan mendidih..lalu matikan api lalu sajikan dengan taburan bawang goreng.selamat mencoba.
Secara garis besar, keistimewaan opor ayam lebaran ada pada ketupatnya. Ya, agar terasa istimewa dan terasa hari lebarannya, maka jangan gunakan nasi sebagai sumber karbohidrat ketika menyantap opor ayam. Berikut cara membuat opor ayam aneka kreasi yang gurih dan lezat: Opor Ayam Kuah Putih. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam lezat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :