Donat Pita (basic Donat Kentang Eggless).
Lagi mencari inspirasi resep donat pita (basic donat kentang eggless) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat pita (basic donat kentang eggless) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat pita (basic donat kentang eggless), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat pita (basic donat kentang eggless) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat pita (basic donat kentang eggless) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Pita (basic Donat Kentang Eggless) menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Pita (basic Donat Kentang Eggless):
- Gunakan 100 gr kentang (berat sudah dikupas dan direbus/kukus).
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein sedang (saya mix dgn pro tinggi).
- Siapkan 3 sdm susu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm ragi instan.
- Gunakan 4 sdm gula pasir.
- Ambil 125 ml air hangat.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 500 ml minyak goreng.
- Ambil Topping:.
- Ambil Secukupnya keju parut, meisis, coklat blok dan glaze.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto Ayam uenaak yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Donat Pita (basic Donat Kentang Eggless):
- Saat masih panas haluskan kentang yang sudah direbus/kukus lalu campurkan dengan tepung terigu, susu bubuk, ragi instan dan gula pasir. Aduk rata (saya aduk manual menggunakan tangan)..
- Kemudian tuang air hangat sedikit demi sedikit. Kalau sudah dirasa cukup, hentikan pemakaian air (karena saya tuang air semuanya, adonan jadi agak lembek). Kemudian uleni adonan..
- Lalu masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis. Saya uleni selama 15 menit. Setelah itu diamkan sampai mengembang 2x lipat (saya selama 1 jam).
- Setelah mengembang 2x lipat, tinju adonan supaya udaranya keluar. Pindahkan adonan ke meja atau alas yang lebih besar. Taburi alas dengan tepung terigu lalu gilas adonan dengan rolling pin/botol/gelas hingga tipis lalu potong-potong bentuk persegi. Sisa potongan yang tidak rapi potong panjang kecil-kecil.
- Setelah itu ambil 1 potong adonan, bentuk pita dengan merekatkan bagian tengahnya lalu lapisi tengahnya dengan potongan yang kecil.
- Panaskan minyak, goreng donat dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Kemudian tiriskan.
- Setelah itu hias donat sesuai selera dengan keju parut, meisis, glaze atau coklat blok yang dilelehkan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Pita (basic Donat Kentang Eggless) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :