Soto Ayam khas Solo. Lihat juga resep Soto Ayam Khas Solo (Menu Hemat) enak lainnya. Dibawah ini adalah resep dan Cara Membuat Soto Gading khas Solo. Karena Sragen ini masuk kedalam kodya surakarta (Solo) selera masakanyapun sama yaitu jika membuat soto pasti bening.
COM - Soto Ayam Bening Khas Solo ini berbeda dan cukup sederhana jika dibandingkan jenis soto yang lain.
Di pulau Jawa sendiri ada beragam nama soto, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Madura, Soto Mi Bogor, Soto Wonogiri, dan berbagai jenis lainnya.
Resep soto ayam bening ini adalah menu yang cocok untuk kamu praktikkan di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam khas solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam Khas Solo (Menu Hemat) enak lainnya. Dibawah ini adalah resep dan Cara Membuat Soto Gading khas Solo. Karena Sragen ini masuk kedalam kodya surakarta (Solo) selera masakanyapun sama yaitu jika membuat soto pasti bening.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam khas solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam khas Solo menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam khas Solo:
- Ambil 1/4 kg ayam.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan Laos.
- Ambil Kunyit.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan Sereh.
- Sediakan 1/2 sdt Merica.
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan Royco ayam.
- Sediakan Tambahan : Bihun+Tauge+Daun Bawang.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayap Ayam ala Hongkong by Tiger Kitchen yang Lezat Tips Anti Gagal
Soto Solo memiliki khas yang berbeda dengan kota lainnya, karena soto khas Solo memiliki tampilan kuah yang bening, ditambah lagi dengan ayam kampung yang membuat rasa soto ini makin enak. Dan pengalaman pertama bagi saya mencoba ayam kampung, dan ternyata berbeda sekali ya dengan jenis ayam lainnya, saya sampai tidak tahu hehe. Resep Soto Ayam Bening Khas Solo ini berbeda dan cukup sederhana jika dibandingkan jenis soto yang lain. Anda pasti tahu kalau hampir seluruh kota di Indonesia memiliki resep tersendiri mengenai makanan berkuah ini.
Cara membuat Soto Ayam khas Solo:
- Buat bumbu halus, masukkan semua bahan bawang merah +putih merica garam ketumbar.
- Tumis bumbu halus pada wajan, geprek sereh dan masukkan daun salam.
- Masukkan ayam dan beri air, biarkan ayam empuk untuk digoreng setelah selesai tiriskan ayam.
- Goreng ayam setengah matang lalu suwir suwir sisa bumbu masukkan ke dalam panci yang sudah mendidih.
- Masukkan bihun touge dan daun bawang bisa ditambah wortel dan bunga kol tergantung selera..buat sambal..selesai.
Di pulau Jawa sendiri ada beragam nama soto, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Madura, Soto Mi Bogor, Soto Wonogiri, dan berbagai. Warung soto ini berada di Jalan Kalilalarangan dan menjadi salah satu warung yang menyajikan soto khas cita rasa Solo yang terkenal. Soto Trisakti menjadi salah satu yang legendaris,. Keripik kentang (secukupnya) Tauge (secukupnya) Soto kwali merupakan salah satu kuliner khas Solo. Kata "kwali" berasal dari nama wadah bejana yang terbuat dari tanah liat, yang secara tradisional masih digunakan untuk memasak kuliner ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :