Opor Ayam Lebaran. Opor ayam seakan menjadi hidangan wajib yang disajikan saat Lebaran. Menu ini biasanya disantap bersama potongan ketupat, sambal goreng ati kentang, dan taburan bawang goreng. Sayangnya, tak semua orang pandai memasak opor ayam yang enak untuk Lebaran.

Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam lebaran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Opor ayam seakan menjadi hidangan wajib yang disajikan saat Lebaran. Menu ini biasanya disantap bersama potongan ketupat, sambal goreng ati kentang, dan taburan bawang goreng. Sayangnya, tak semua orang pandai memasak opor ayam yang enak untuk Lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Lebaran menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Lebaran:

1. Gunakan 1 kg ayam.
2. Ambil 1 bks santan (me:kara).
3. Ambil bumbu.
4. Sediakan 7 bawang merah.
5. Sediakan 4 bawang putih.
6. Gunakan 2 ruas kunyit.
7. Ambil 1 ruas lengkuas.
8. Siapkan 1 ruas jahe.
9. Ambil 2 batang sere.
10. Sediakan 2 helai daun jeruk.
11. Gunakan 1 helai daun salam.
12. Sediakan 5 btr kemiri.
13. Gunakan 500 ml air.
14. Siapkan bawang goreng.
15. Ambil gula, garam, kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayur Asem Palembang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Resep Opor Ayam Khas Lebaran - Daging ayam selalu punya cerita yang tiada habisnya. Memiliki harga yang ekonomis dibandingkan daging sapi dan daging kambing, membuat daging ayam selalu menjadi favorit diberbagai kalangan masyarakat dan suasana. Pasti sudah bunda ketahui bahwa daging ayam ini dapat menjadi beragam olahan masakan yang enak dan. Resep opor ayam selalu banyak dicari setiap tahunnya terutama menjelang hari Lebaran.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Lebaran:

1. Potong ayam jadi 8, cuci lalu rebus.
2. Haluskan semua bumbu, lalu tumis dg minyak sampai harum masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, tambahkan sedikit air masukkan ayam ukep sebentar hingga bumbu merasuk ke ayam.
3. Masukkan 500ml air dg santan aduk supaya santan tidak pecah, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.
4. Tes rasa, sajikan dg ketupat taburi dg bawang goreng.
5. M.

Opor ayam bisa dibuat dengan campuran ayam kampung agar hasil kuahnya gurih berkaldu. Opor ayam wajib ada sebagai lauk sajian ketupat lebaran. Meskipun asalnya dari Jawa tetapi opor ayam sudah menjadi. Resep opor ayam lebaran adalah salah satu resep hidangan yang terus dicari banyak orang. Bukan saja karena sudah menjadi tradisi, tapi juga karena rasanya yang nikmat membuat hidangan ini menjadi spesial dan tidak boleh terlewatkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :