Ayam Kecap (agak pedas). Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Goreng ayam yang sudah direbus hingga terlihat agak kuning tidak usah terlalu kering kemudian sisihkan. Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukan bawang merah dan bawang putih tumis sebentar kemudian masukkan cabe merah kriting dan cabe rawit. Fimela.com, Jakarta Ayam kecap biasanya memiliki cita rasa manis dan durih, tetapi kamu bisa mengkreasikannya menjadi masakan yang pedas dan mengguhan selera dengan menambahkankan potongan cabai di dalamnya.
Lagi mencari ide resep ayam kecap (agak pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap (agak pedas) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (agak pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap (agak pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap (agak pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap (agak pedas) menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap (agak pedas):
- Siapkan 1/2 kg ayam, saya pilih sayap dan paha atas.
- Sediakan 1/2 Bawang bombay.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu-bumbu.
- Ambil 3 Siung bawang merah.
- Ambil 2 Siung bawang putih.
- Siapkan 5 Buah cabe merah.
- Gunakan 1/2 buah tomat.
- Sediakan 1/2 keping gula merah.
- Ambil 1/2 sdm saos tiram.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Gunakan secukupnya Garam, merica.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 💢Ayam Bakar Bumbu Kari 💢 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah.
Cara membuat Ayam Kecap (agak pedas):
- Potong-potong ayam, kemudian rebus sebentar, sisihkan. Lalu digoreng..
- Iris bawang bombay, bawang merah, tomat, bawang putih dan cabe. Sisihkan bawang bombay dan tomat.
- Tumis bawang merah, bawah putih dan cabe. Tunggu sampai harum, kemudian masukkan bawang bombay dan tomat. Aduk-aduk sampai layu..
- Masukkan air secukupnya, kemudian masukkan gula merah, garam, merica, saos tiram dan kecap. Aduk-aduk sebentar kemudian masukkan ayam. Tunggu sampai bumbu meresap dan tes rasa....
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Hari jumaat lepas, saya memasak Ikan Bawal Emas Masak Kicap Pedas di SINI. Di situ rakan blogger saya di Engineers Love Cooking beri komen yang jika diletak susu pekat dan sedikit lada hitam menjadi Ayam Masak Black Rose. Pagi semalam semasa ke masjid, tanya hubby apa nak masak ayam tapi dia hanya mendiamkan diri bila saya menyebut Kari Ayam atau Ayam Masak Merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap (agak pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :