Soto Ayam Medan (Super Tasty).

Anda sedang mencari ide resep soto ayam medan (super tasty) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam medan (super tasty) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam medan (super tasty), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam medan (super tasty) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam medan (super tasty) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Medan (Super Tasty) memakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Medan (Super Tasty):

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung, belah 4.
2. Siapkan 1 ltr santan encer.
3. Siapkan 500 ml santan kental.
4. Gunakan 4 lbr daun jeruk, buang tulang daun.
5. Gunakan 1 buah bunga lawang.
6. Ambil 5 buah kapulaga.
7. Gunakan 2 cm lengkuas, geprek.
8. Siapkan 3 btg sereh, geprek.
9. Gunakan Bumbu halus:.
10. Sediakan 10 btr bawang merah.
11. Gunakan 6 btr bawang putih.
12. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
13. Siapkan 1/2 sdt jinten.
14. Siapkan 1 sdt lada.
15. Siapkan 2 cm jahe.
16. Gunakan 4 cm kunyit.
17. Gunakan Pelengkap:.
18. Gunakan Kol mentah, rajang halus.
19. Gunakan Tauge, seduh air panas.
20. Ambil Perkedel kentang.
21. Gunakan Sambal rawit.
22. Siapkan Kerupuk udang atau emping (skip).
23. Ambil Irisan jeruk nipis.
24. Gunakan Bahan tabur:.
25. Siapkan Bawang goreng (skip).
26. Siapkan Daun bawang seledri, iris halus.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Lodeh kentang tahu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Soto Ayam Medan (Super Tasty):

1. Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, bunga lawang, kapulaga sampai harum. Langsung di panci ya..
2. Tambahkan ayam yang telah dibelah 4, masak sampai berubah warna..
3. Tuang santan encer, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai ayam empuk, angkat ayam sisihkan..
4. Masukkan santan kental. Masak sampai kuah mendidih sambil ditimba-timba (aduk) supaya santan tidak pecah. Cicipi, kalo sudah pas matikan api..
5. Goreng ayam sampai kecoklatan, angkat..
6. Sajikan soto ayam dengan irisan kol mentah, tauge, ayam goreng suwir, siram dengan kuah soto panas. Taburkan bawang goreng, seledri dan daun bawang. Tambahkan perkedel, sambal rawit dan irisan jeruk nipis. Wuuuuuhhh enaqqqqnya 😍.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Medan (Super Tasty) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :